Що відбувається, коли іонна сполука розчиняється у воді?

Відеоролик: Река Иордан | К празднику Крещения | Святая Земля

Зміст

Іонний зв'язок
Зв'язування водню
Розчинення
Насиченість

Рідка вода є одним з кращих розчинників, розчиняє багато іонних сполук, таких як кухонна сіль. Секрет цієї здатності полягає в електричному залученні між його атомами водню і кисню. Позитивні протони водню залучають негативні іони, а негативні атоми кисню залучають позитивні іони. Це створює достатню силу, щоб розірвати зв'язок в іонному з'єднанні, розчиняючи його.

Вода розчиняє кухонну сіль, яка є іонною сполукою (Jure Porenta / Hemera / Getty Images)

Іонний зв'язок

Іонні зв'язки утворюються між двома атомами, коли один втрачає один електрон, стаючи більш позитивним, а інший отримує електрон, стаючи більш негативним. Протилежні електричні заряди притягують один одного; тоді два атоми збираються разом. Два атоми разом є більш стабільними, ніж якщо б вони були одні.Інші електричні принади між атомами навіть сильніше, ніж іонні зв'язки; тому зв'язок триває лише до тих пір, поки інших, більш потужних сил немає.

Протилежні електричні заряди притягуються, як і в магнітах (Петро Альбрекцен / iStock / Getty Images)

Зв'язування водню

У воді два атоми водню приєднуються до атома кисню, утворюючи те, що хіміки називають ковалентним зв'язком. Ковалентні зв'язки дуже сильні. Через вигнуту форму молекули води, одна сторона є більш електрично позитивною, інша більш негативною. Молекули води залучають інші молекули і один одного через ці заряди. Коли вода притягує інші електрично заряджені атоми, вони збираються разом, хоча і не так сильно, як з ковалентним зв'язком. У цьому випадку формується воднева зв'язок.

У воді два атоми водню приєднуються до одного з кисню (Юрій Самсонов / iStock / Getty Images)

Розчинення

При змішуванні іонного з'єднання, такого як хлорид натрію, у воді електричні заряди в молекулах води перекривають іонні зв'язки, розділяючи натрій і хлорид і оточуючи їх водою. Атоми солі не зникають, але вони більше не утворюють іонні сполуки. З молекул води в шляху, вони не можуть отримати досить близько один до одного, щоб утворити іонний зв'язок.

Атоми солей у воді не утворюють іонної сполуки (Jiri Hera / iStock / Getty Images)

Насиченість

Для того, щоб ефективно оточувати і розділяти атоми в іонному з'єднанні, потрібно кілька молекул води. Коли всі молекули води зайняті іншими іонами, нові іонні молекули не розчиняються; вони потопають або плавають у воді і залишаються у вигляді сполуки. Коли ви додаєте занадто багато речовини у воду і не розчиняється більше, середовище насичується іонною сполукою.