Як їсти сиру спаржу

Зміст

• Інструкції
• Зробіть холодний крем супи зі спаржі
• Додати салат до сирої спаржі
• Соус песто зі спаржі як приправа
• Як
• Що вам потрібно

Спаржа - це смачна їжа, але важко знайти рецепти, щоб з'їсти її сирими. Більшість з них включає випікання або приготування їжі, що додає аромату, але приймає деякі з вітамінів. Ми відокремлюємо деякі ідеї, щоб зберегти природні характеристики і додати цей сирий і здоровий овоч до вашого раціону.

Інструкції

Зробіть холодний крем супи зі спаржі

1. Вирізати обидві сторони і шкіру селери, цибулі, авокадо і спаржу як би їх приготування.

2. Об'єднати селеру, цибулю, авокадо, воду і спаржу в блендері і збити до вершкового.

3. Приправити на смак.

4. Подавати холодно з рештою їжі. Ви можете використовувати цей соус, щоб поїсти з хлібом або іншим сирим, або як ніби інший суп, з ложкою.

Додати салат до сирої спаржі

1. Розбийте гілочки спаржі і викиньте їх.

2. Розріжте стебла на дрібні кубики.

3. Додайте до будь-якої салати, щоб надати хрусткий дотик.

Соус песто зі спаржі як приправа

1. Покладіть спаржа, часник і сир пармезан в блендер і почніть їх бити.

2. Додайте оливкову олію обережно і збільште швидкість блендера. Удар до вершкового.

   
   

3. Скуштуйте соус і додайте сир Пармезан або оливкове масло, якщо бажаєте.

4. Подавати холодно.

Як

• Можна також подавати спаржу як холодне блюдо. Готуйте, як і для інгредієнта в салаті, але довго залишайте стебла.
• Подавати сиру спаржу з соусом, наприклад, вінегрет, італійський, рожевий або грецький.

Що вам потрібно

• 3 стебла селери
• Половина цибулі
• 2 авокадо
• 1 склянку води
• 1 пакет спаржі
• 1 1/4 склянки нарізаної спаржею
• 3 зубчики часнику
• 1/4 чашки сиру пармезан або більше за смаком
• 1/3 оливкової олії, або більше за смаком