Зміст
Хлібна форма, тип гриба, має бархатисту текстуру і зазвичай темно-зелену. Гриби знаходяться в повітряних частинках і, природно, контактують з усіма навколо нас. Тому що вони не можуть робити власну їжу, їм потрібно харчуватися іншими речами. Цвіль, який ви бачите на хлібі - це їжа, яку їдять гриби.
Про гриби на хлібі
Споживання невеликої кількості запліснявілого хліба призведе до незначних проблем, або навіть до проблеми, але люди з респіраторними проблемами або грибковою алергією повинні уникати їх взагалі. У відповідних умовах гриби можуть створювати мікотоксини, токсичні речовини, які можуть зробити вас хворими. Будьте обережні при обробці грибів і дезінфікуйте навколишній район розчином 10% -ного відбілювача.
Цвіль і безпека
Найбезпечнішим є відмовитися від будь-якої їжі, яка має цвіль, але деякі продукти є більш стійкими, ніж інші. Пористі продукти, такі як харчові продукти та печиво, як правило, мають цвіль з довгими коріннями, так що поверхня не є єдиною ураженою частиною. Більш безпечно відкинути весь хліб, якщо ви знайдете на ньому цвіль. Інші продукти, такі як сири або фрукти, слід негайно викинути. Ніколи не нюхайте або аспіруйте цвіль, оскільки це може викликати проблеми з диханням.
Запобігання цвілі
Тримайте їжу накритими так, щоб спори в повітрі не контактували з їжею. У міру розвитку кращих форм у спекотному, темному середовищі, зберігайте хліб у прохолодних, сухих місцях, таких як холодильники. Завжди перевіряйте дату закінчення терміну дії.