Зміст
Кожна з продуктів, що споживаються на початку єврейської пасхи (церемонії), є символічною, що представляє рабство євреїв в Єгипті та їхній політ до свободи. Читайте далі, щоб дізнатися, що символізує кожна їжа.
Інструкції
-
Зверніть увагу на оссобуко - розміщене на тарілці вождя або на церемоніальній тарілці - що зображує ягня, який колись був принесений в жертву в храмі під час Пасхи (цей звичай не виконується).
-
Пам'ятайте, що запечені яйця, також розміщені на тарілці, символізують додаткову пропозицію, зроблену у святкові дні в біблійні часи.
-
Карпаш - зелена або рослинна трава (зазвичай петрушка) - являє собою весняне і нове життя.
-
Пам'ятайте гіркоту рабства з марором, гіркою травою, яка зазвичай представлена сильним коренем, але іноді римським салатом.
-
Харосет, суміш фруктів, горіхів і вина, схожих на пасту (смачне поєднання, для якого існує безліч рецептів), являє собою розчин, з яким єврейські раби будували будівлі.
-
Майте на увазі, що маца - плоска незварена хліб-пластина - служить нагадуванням про поспіх, з якого євреї покинули Єгипет; вони не мали часу чекати вирощування ферментованого хліба.
Як
- Ось рецепт харосету. Вважайте, що це лише відправна точка і зробіть варіації зі своїми улюбленими фруктами, горіхами та приправами. Чоп 4 середніх яблук (дві кислі і дві солодкі). Додати половину склянки дрібно нарізаного мигдалю, of склянки солодкого вина або виноградного соку, of склянки сухого вина (необов'язково) і однієї ложки кориці. Змішайте все. Дайте суміші залишитися від 3 до 6 годин. У 2000 році єврейська Пасха починається з заходу 19 квітня.
Повідомлення
- Пам'ятайте, що православні євреї, консерватори та єврейські реформаторські євреї по-різному дотримуються єврейських традицій та звичаїв.
Що вам потрібно
- Мигдаль
- Сухі вина
- Яйця
- Свіжа петрушка
- Соки виноградні
- Меленої кориці
- Солодкий картопля або салат "Ромен"
- Сіль
- Оссобуко
- 2 кислі яблука
- 2 солодкі яблука