Як виростити капусту редьки

Відеоролик: 👩🏻‍🌾🌱👍АРБУЗНАЯ РЕДЬКА. КАК ВЫРАСТИТЬ. ЧТО ПРИГОТОВИТЬ

Зміст

Інструкції
Як
Що вам потрібно

Пагони редьки являють собою сіянці, зібрані при їх довжині приблизно від 7,5 до 10 см. Його текстура є хрусткою, вони мають зелені, рожеві або білі стебла і два відкритих темно-зелених листя, схожих на раковини. Пагони мають високу поживну цінність і використовуються як супровід або свіжі інгредієнти в салатах. Саджанці також є інгредієнтами супів і соусів в японській кухні. Залежно від сорту, вони можуть мати аромат, починаючи від гострого до кислого. Вирощувати власну капусту редису дуже легко.

Інструкції

Вирощуйте власні паростки для використання на салатах, супах і бутербродах (Eising / Photodisc / Getty Images)

Купити насіння редьки, щоб проростати в магазині здорової їжі або використовувати ті, які ви зібрали. Уникайте посадки насіння, що продається комерційно, оскільки вони часто обробляються хімічними речовинами проти хвороб.
Добре промийте і процідіть 1/2 склянки насіння. Занурте їх у миску з 2 1/2 до 3 склянок холодної води. Як правило, використовують у чотири рази більше води, ніж кількість насіння. Залишити на ніч.
Лінія випічки з паперовими рушниками. Процідіть насіння на наступний день і розкладіть їх на аркуші для випікання. Розбризкуйте їх водою, щоб змочити їх. Паперовий рушник допоможе утримати вологу.
Поставте форму для випікання в гарячу область, бажано з температурою від 16 ° С до 27 ° С. Промийте насіння два рази на день, поклавши їх назад на аркуш випічки і обсипаючи водою, щоб утримувати паперовий рушник. Пагони починають рости протягом трьох-п'яти днів.
Видаляйте і використовуйте пагони, коли вони не менше 3,8 см. Ідеальний час для їх використання - 7,5-10 см завдовжки.

Як

Інші насіння, які легко використовуються для вирощування паростків, включають гірчицю, ячмінь, сою, люцерни, пшеницю, кукурудзу, нут, конюшину та різні сочевиці. Пагони редьки мають на 29% більше вітаміну С, ніж молоко, є більш багатим джерелом цього вітаміну в порівнянні з ананасами і мають в 10 разів більше кальцію, ніж картопля, як цитується Р.Ю. для малих просторів. " Шукайте спеціальні контейнери для вирощування пагонів редьки в азіатських продовольчих магазинах.