Зміст
Іноді обпалене і затверділе тісто залишається приклеєним до випічки, що ускладнює його очищення. Покриття його фольгою перед заливанням тіста може полегшити вашу роботу. Алюмінієвий шар також дозволить вам розмочити пиріг, домове або пиріг за один раз, не залишаючи нічого у формі. Папір може розмазуватися нормально, так само, як і нижня частина листа.
Інструкції
Покриття листа з алюмінієвою фольгою дозволяє легко чистити (металеве зображення Карін Лау з Fotolia.com)-
Вирізати шматок алюмінієвої фольги, досить великий, щоб покрити сторони і нижню частину листа випічки на кілька сантиметрів ліворуч. Вирізати ще один шматок, знову достатньо довго, щоб покрити сторони і дно невеликим зазором, який буде розміщений перпендикулярно над першим.
-
Покладіть перший шматок алюмінієвої фольги на лист для випікання, згладжуючи її по краях так, щоб він набув форми. Залиште невелику провиснувшись папір, що висить над кожним краєм листа.
-
Другий папір натискають на аркуш випічки перпендикулярно першому, покриваючи будь-які відкриті ділянки. Розташуйте його як раніше.
-
Змастіть алюмінієвий шар, як би з дном випічки, використовуючи масло або рослинне масло. Налийте тісто і запікайте нормально.
-
Вийміть аркуш випічки з печі, коли готовий торт (або інше тісто). Дайте їй охолонути протягом декількох хвилин. Потягніть алюмінієвий шар на кінці, щоб видалити весь торт з форми за один раз.
Як
- Це може бути легше перевернути печиво догори дном і формувати його фольгою. Переверніть його та вставте папір всередину. Це корисно при роботі з круглими формами або з різними формами.
Повідомлення
- Будьте впевнені, що не розривайте алюмінієву фольгу, коли ви розміщуєте її в аркуші для випікання, або тісто може врізатися в нього, що ускладнює очищення фольги.