Як видалити пір'я з дикого полювання

Зміст

Інструкції
Суха очищення
Мокрий зрив
Як
Повідомлення
Що вам потрібно

Зняття хижих птахів не складно, але це може зайняти багато часу. Як і будь-яке інше завдання, чим більше зусиль і концентрації ви вкладете в нього, тим краще буде виглядати, коли це буде зроблено. Гірських птахів з тонкою шкірою, таких як фазани і куріпки, легше зривати, ніж водоплавні птахи, які мають товсту шкіру. Чим більше ви зриваєте птахів, тим швидше ви будете розвивати такт, щоб знати, які найкращі і найлегші для цього завдання. Тут описані два способи вищипування.

Інструкції

Правильно зібраний птах створює красиву презентацію на столі (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Суха очищення

Покладіть птицю на спину.
Стисніть невелику кількість пір'я між великим і вказівним пальцями, утримуючи птицю протилежною рукою.
Підніміть пір'я до голови, проти напрямку зростання, щоб видалити їх. Якщо вони не відходять легко, візьміть більшу кількість між пальцями. Покладіть пір'я, витягнуті в кошик для сміття.
Повністю витягніть пір'я з грудей, спини, ніг і крил до локтевих суглобів. Будьте ретельно. Деякі регіони, такі як крила, мають крихітні пір'я, які важко видалити.
Зніміть крила на ліктях, склавши стик в протилежному напрямку природного руху. Після того, як кістки розірвуться, відріжте сухожилля ножем, щоб видалити решту крил. Зробіть те ж саме з ногами.
Скрутіть шию в області, де вона прикріплюється до спини і розрізайте її ножем.
Розріжте хвостову область по всьому тілу.
Покладіть руку в порожнину і потягніть внутрішні органи. Лезо для крюків для чищення птахів полегшує це завдання.
Промийте порожнину птаха водою.

Мокрий зрив

Заповніть велику каструлю водою. Вона повинна бути достатньо великою для розміщення птаха.
Нагрійте воду до 65º С. Не повинна кипіти.
Тримайте птаха за ноги і занурюйте його в пекучу воду на 30 секунд.
Видаліть його з каструлі і дайте йому висохнути, поки вода не перестане текти. Повторіть занурення ще два рази.
Глибина птиці, видалення голови, крил, ніг і кишечника таким же чином, як і попередній процес.

Як

Для полегшення видалення спробуйте, скільки пір'я може бути успішно розірвано одразу. Зривні пристрої видаляють пір'я за тим же принципом. Вони мають гумові пальці, які полегшують процес. Вологе вищипування пом'якшує шкіру і полегшує видалення пір'я.

Повідомлення

Деякі птахи просто не варто вибирати і найкраще підходять для масштабування через концентрованих отворів в області грудей від пострілів.
Будьте обережні, щоб не розірвати шкіру тонкошкірих птахів. Це дозволяє витікати вологу під час смаження птаха.
Депіляція птахів на вулиці, щоб тримати пір'я далеко від дому.