Зміст
Багато садівників люблять висаджувати кілька видів різних овочів, експериментуючи з новими типами щороку. Є два основних види овочів на вибір; ті, що ростуть під землею і ті, що ростуть. Якщо ви мрієте про дозрілі продукти під сонцем і рослини з повною відмінністю винагороди, є широкий вибір на вибір.
Салат
Салат є одним з перших овочів, який збирають навесні, даючи додому садівникам приємний смак з свіжою свіжою зеленню на початку сезону. Він може рости як окремі листя або групуватися в голови. Вся ніжка салату над землею складається з листя, і все, що росте, може бути з'їдено. Багато насіннєві компанії продають пакети змішаних насіння салату, так що ви можете спробувати різні види на ваших салатах.
Огірки
Огірки - це логотипи і дрібні овочі, що ростуть у виноградному лозі. Міцні лози ростуть на шпалерах або огорожах досить легко, роблячи їх звичайними овочами для домашнього садівника. Огірки від 15 до 20 см будуть готові до збирання в середині літа і продовжуватимуть дозрівати протягом усього сезону, за умови, що вони будуть збиратися кожні три дні або більше.
Гарбуз
Гарбузи класично уявляються як матеріал для прикрас Хеллоуїна, але вони набагато більше. Їх можна приготувати у вигляді гарбузового джему, гарбузового хліба, пирогів, кремів і супів. Ця гарбуз любить гарячі температури, тому не саджайте їх до того, як останній мороз впав. Ліани рослини ростуть набагато, тому посадіть їх на відстані від 90 см до 1,5 м між ними. Вони виростуть на початку літа і виростуть до початку осені. Багато людей зберігають окрему рослину, щоб спробувати виростити гігантську гарбуз на Хеллоуїн, але менші версії простіше обробляти на кухні і їсти.
Помідор
Помідори найбільш культивовані садівниками, ніж будь-який інший овоч, і заслужено. Цей універсальний овоч смачно вживається в свіжих салатах і бутербродах, а консерви легко консервуються або заморожуються для використання в соусах, супах і тушках пізніше цього року. Є сотні видів помідорів, від крихітних томатів чері до стейків з розміром сендвіч. Існують види родини, які зберігалися протягом поколінь і гібридів, які були розроблені в останні роки, щоб протистояти конкретним хворобам рослин або створювати нові кольори і аромати.
