Зміст
- Випікання тортів
- Крок 1
- Крок 2
- Крок 3
- Крок 4
- Підготуйте основу
- Крок 1
- Крок 2
- Крок 3
- Крок 4
- Крок 5
- Зробіть білі клавіші
- Крок 1
- Крок 2
- Крок 3
- Зробіть клавіші чорними
- Крок 1
- Крок 2
- Крок 3
- Крок 4
- Крок 5
Торт у формі клавіатури - чудовий спосіб відсвяткувати особливу музично-тематичну подію. Торт створить великий ефект, що вимагає мінімальних знань з декору та зусиль. Виберіть свій улюблений рецепт або зробіть справи ще простішими, використовуючи суміш для тортів та консервовану глазур.
Випікання тортів
Крок 1
Змащуємо і вливаємо борошно в обидві форми.
Крок 2
Розділіть тісто для тіста між двома фігурами.
Крок 3
Випікайте торт у розігрітій духовці за вашим рецептом.
Крок 4
Дайте пирогу охолонути на столі, поки він не досягне кімнатної температури.
Підготуйте основу
Крок 1
Закрийте дерев’яну дошку контактним папером, повернувши краї всередину. Вам потрібно буде зробити кілька надрізів по краях, щоб зробити рівне обгортання.
Крок 2
Покладіть два коржі на обробну дошку поруч, використовуючи глазур між ними.
Крок 3
Викладіть верхню частину торта, вирізавши широким ножем, паралельно дошці.
Крок 4
Нанесіть тонкий шар глазурі при кімнатній температурі, щоб створити фінішну обробку, яка приховає деформації тіста. Проведіть ножем в одному напрямку, щоб недоліки були приховані під глазур’ю.
Крок 5
Помістіть торт в холодильник, поки заморозка не застигне.
Зробіть білі клавіші
Крок 1
Розріджте глазур, щоб вона плавно проходила над попереднім шаром.
Крок 2
Нанесіть шар глазурі з боків торта і закінчіть гладким шаром глазурі зверху.
Крок 3
Робіть лінії на торті за допомогою зубної нитки для створення ключів. Лінії повинні мати простір приблизно 2,5 см між ними.
Зробіть клавіші чорними
Крок 1
Вирівняйте тонкий кінець шоколадної плитки з верхнім краєм торта і залиште по центру відносно першого рядка зліва.
Крок 2
Відцентруйте плитку шоколаду наступним рядком.
Крок 3
Пропустіть один рядок, а потім помістіть ще один шоколад у наступні три рядки.
Крок 4
Пропустити ще один рядок.
Крок 5
Повторюйте кроки з 1 по 4, поки не дійдете до кінця торта.