Зміст
Також відомий як зірковий плід, карамбола названа на честь його відмінної форми.Коли вони нарізані, вони нагадують гострі зірки. Якщо ви купуєте їх на ринку або збираєте з вашого саду, шукайте підказки, які вказують на ступінь дозрівання, щоб визначити текстуру і смак фруктів. Завжди подайте сировину, оскільки високий відсоток води може призвести до його демонтажу, якщо його приготувати.
Інструкції
-
Шукайте великі плоди зі світло-зеленим відтінком і твердою текстурою у вашому домі. Їжте в такому незрілому стані, якщо ви віддаєте перевагу, хрусткі, грушоподібні фрукти в текстурі і смаку.
-
Залиште фрукти під прилавком протягом доби або двох, щоб дозріти, поки шкірка не стане жовтою, а кінчики коричневого кольору. Під час дозрівання повертайте його кожні 12 годин. Приготуйте цей фрукт, щоб мати солодкий смак з виноградною текстурою.
-
Відкидайте будь-які плоди з зморшкуватою шкіркою, зів'ялими текстурами або зім'ятими краями.
-
Помістіть зрілу карамболу на прилавок до трьох днів у поліетиленовому пакеті або зберігайте її протягом тижня. Вимийте тільки при використанні.
Що вам потрібно
- Карамболи
- Пластикова сумка