Зміст
Традиційна їжа з Бангладеш, країни Південної Азії, зазвичай поєднує суміш ароматних спецій. Риба, сочевиця та рис є основними продуктами харчування в Бангладеш. Типові страви включають каррі та шашлики з тікіа, а десерти зазвичай готують з молоком або солодощами.
Риба
На великих ділянках водних територій традиційно щодня їдять рибу в Бангладеш. Прісноводна риба, така як роху, сом та креветки, є популярною і подається смаженою з рисом, приготованою на пару в листі банана або виготовленою в каррі.
Сочевиця
Daal, густе рагу з овочів та сочевиці, є однією з основних страв у Бангладеш. Daal часто супроводжує інші соуси, такі як м’ясо масала, корм, бугуна та тандурі.
Солодощі
Кінець традиційної бангладешської трапези складається з якогось частування, виготовленого з концентрованого молока, цукру, борошна та освітленого вершкового масла (топленого масла).