Зміст
Пароварки добре підходять для приготування локшини із спагетті, оскільки дозволяють тісту розширюватися в процесі приготування. Варити макарони у великому горщику важливо, щоб вони не липнули. Сухі макарони розширюються під час приготування їжі, вимагаючи сковороди з великою кількістю місця. Перед використанням каструлі зніміть ситечко для подачі пари. Зберігати його можна як вбудований макаронний друшляк.
Крок 1
Наповнити пароплав 4,7 л холодної води. Зварити його на сильному вогні.
Крок 2
У киплячу воду додайте столову ложку морської солі, щоб заправити макарони. Покладіть на сковороду 450 г макаронних виробів для спагетті.
Крок 3
Помішуючи макарони ложкою з довгою ручкою, тісто не стискається. Готуйте макарони, що не накриваються, приблизно десять хвилин або до тих пір, поки вони не стануть вільними (в той момент, ні занадто м'якими, ні занадто твердими). Часто помішуйте його протягом усього процесу.
Крок 4
Помістіть ситечко в раковину. Вилийте на нього приготовані спагетті і обережно струсіть, щоб тісто стекло.