Зміст
- Чисте соєве молоко
- Крок 1
- Крок 2
- Крок 3
- Крок 4
- Папайя
- Крок 1
- Крок 2
- Крок 3
- Імбир і персик
- Крок 1
- Крок 2
- Крок 3
- Крок 4
- Чорниця
- Крок 1
- Крок 2
- Крок 3
Заміна коров’ячого молока соєвим - здорове рішення. Користь соєвого молока для здоров’я включає зниження рівня холестерину, пробіотиків, що зміцнюють імунну систему, та ізофлавонів, які можуть зменшити симптоми менопаузи та ризик деяких видів раку. Поки смак комерційного соєвого молока продовжує покращуватися, зміни можуть бути важкими для дітей та дорослих. Ароматизатор - це спосіб звикнути і змусити когось насолоджуватися соєвим молоком.
Чисте соєве молоко
Крок 1
Додайте три столові ложки цукру на кожні 1,8 літра соєвого молока, щоб підсолодити його та покращити смак чистого або домашнього молока. Типові скарги на смак домашнього соєвого молока полягають у тому, що воно на смак нагадує зерно, яке можна усунути підсолоджуючи або ароматизуючи.
Крок 2
Додайте кілька щіпок солі за смаком.
Крок 3
За бажанням додайте інші ароматизатори. Додавши дві чайні ложки екстракту ванілі, ви отримаєте молоко зі смаком ванілі. До шоколадного сиропу можна додати смачний шоколадний напій на основі сої.
Крок 4
Великою дерев’яною ложкою розмішуйте соєве молоко, щоб усі інгредієнти добре перемішалися.
Папайя
Крок 1
Додайте 3/4 склянки папайї до двох склянок чистого соєвого молока. Ви також можете використовувати ванільне соєве молоко або додати дві чайні ложки ванілі для посилення смаку.
Крок 2
Збивайте суміш у блендері на високій швидкості протягом хвилини-двох, поки всі шматочки папайї не змішаться рівномірно.
Крок 3
Подавайте холодним або на скелях.
Імбир і персик
Крок 1
Додайте 3/4 склянки свіжих персиків до двох склянок чистого соєвого молока. Перед змішуванням видаліть шкіру з персиків.
Крок 2
Додайте столову ложку свіжого імбиру. Імбир має сильний аромат, який нейтралізує зерновий смак соєвого молока.
Крок 3
Збивайте суміш у блендері на високій швидкості протягом хвилини-двох, поки персики та імбир не змішаються рівномірно.
Крок 4
Подавайте холодним або на скелях.
Чорниця
Крок 1
Додайте 3/4 склянки свіжої чорниці до двох склянок чистого соєвого молока. Ви також можете використовувати ванільне соєве молоко або додати дві чайні ложки ванільного екстракту для посилення смаку.
Крок 2
Збивайте суміш у блендері на середньо-високій швидкості протягом хвилини-двох, поки чорниця повністю не змішається. Під час процесу шкірка фруктів може повністю не зірватися.
Крок 3
Подавайте холодним або на скелях.