Зміст
Полуниця дуже універсальна. Легко зрозуміти, чому стільки людей заморожує їх на зберігання. Вони довго не витримують у холодильнику, але можуть протриматися в морозильній камері три роки. Багато людей люблять мати полуницю під рукою для десертів чи напоїв, але іноді фрукти перед використанням доводиться розморожувати. Існує кілька способів розморожування полуниці, залежно від того, наскільки швидко ви їх використовуєте
Прості пропозиції
Крок 1
Помістіть заморожену полуницю в герметичну миску, а потім у крижану воду. Цей метод займає близько десяти хвилин.
Крок 2
Розподіліть полуницю на тарілці, одним шаром, і дайте їй розморозитися при кімнатній температурі. Це може зайняти години, залежно від температури в цьому місці. Уникайте накривати тарілку паперовими рушниками, які в результаті можуть поглинати сік із фруктів. Цей метод зазвичай займає близько 45 хвилин.
Крок 3
Покладіть заморожену полуницю на плиту та мікрохвильову піч. Налаштуйте піч на розморожування. Перевіряйте полуницю щохвилини, щоб переконатися, що вона розморожена.
Крок 4
Помістіть полуницю в холодильник, на тарілку або піднос, щоб запобігти витоку. На розморожування 450 г полуниці може піти до шести годин.