Ідеї ​​для вечері з використанням консервованої яловичини

Автор: Clyde Lopez
Дата Створення: 18 Серпень 2021
Дата Оновлення: 12 Травень 2024
Anonim
Ідеї ​​для вечері з використанням консервованої яловичини - Статті
Ідеї ​​для вечері з використанням консервованої яловичини - Статті

Зміст

Консервована яловичина традиційно виготовляється з просоченим м'ясом грудей у ​​маринованому розсолі з приправами. Оброблене таким чином м'ясо не має бактеріального росту, і ця процедура переважала в дні до існування холодильників. Колір, текстура і смак м'яса змінюються при консервації. Після того, як холодильне обладнання стало звичайним явищем, цей процес продовжувався, оскільки багато людей дуже люблять маринований м'ясо.


Приготуйте власний маринований м'ясо з приправами для смачного обіду (Олександра Граблевскі / Lifesize / Getty Images)

Яловичина консервована з Нової Англії

Консервована новорічна консервована яловичина є основною стравою штатів Нової Англії і є популярним блюдом до дня Святого Патріка в декількох місцях у Сполучених Штатах. Ця страва годувала декількох землеробів і робітників. Консервоване м'ясо поміщають у киплячу та загартовану воду. Коли майже готовий, додайте чверть капустяної голови, товсту нарізану моркву і картоплю до сковороди і приготуйте, поки вони не будуть ніжними.

Мариноване м'ясо з нарізаною та смаженою картоплею

Мариноване м'ясо з нарізаною та смаженою картоплею - улюблене блюдо на вечерю і може навіть служити супроводом до сніданку. Спочатку можна використати різні рецепти, використовуючи свіжі інгредієнти. Почніть з смаження бекону, картоплі та дрібно нарізаної цибулі на сковороді, а потім додайте нарізану солону яловичину. Приправити суміш сіллю і перцем, обсмажуючи і використовуючи шпатель, щоб повернути і порізати так, щоб шматочки змішалися і сформували смачне блюдо.


Сендвіч соус Рубен

Сендвіч Рубен - це акомпанемент, а смажений сендвіч-соус Рубен є елементом насиченого та смачного основного страви на вечерю.Для цього використовуйте смужки маринованої яловичини, швейцарського сиру, квашеної капусти та підливи. Змішайте інгредієнти і запікайте їх, поки вони не отримають густу консистенцію, розкладіть їх на маслений хліб і на грилі з обох сторін.

Салат з яловичини консервований

Салат з маринованого м'яса подають холодно і готують з нарізаним м'ясом, морквою на шматочки, пурпуровою і зеленою капустою і редис - в супермаркетах - суміш - нарізаний зелений перець і цибулю. Майонез додають для досягнення бажаної в'язкості, після чого додають сіль і перець для додання смаку. Подавати на салат з капусти з шматочками багета.