Як довго я можу зберігати томатний сік у холодильнику?

Зміст

• Відкрити може
• Можна закрити
• Висновок

Холодильник допомагає зберегти томатний сік (Помідори та томатний сік зображення від Ella від Fotolia.com)

Відкрити може

Банку томатного соку протягом терміну придатності зберігає свій смак, аромат і текстуру протягом приблизно трьох-п'яти днів після відкриття в холодильник. Після цього сік може втратити смак і текстуру.

Можна закрити

Закриту банку томатного соку можна зберігати в холодильнику до закінчення терміну придатності. Продукт слід використовувати до останнього дня місяця, зазначеного на упаковці, але якщо ви відчуваєте кислий або металевий смак, продукт слід викинути.

Не дозволяйте томатному соку пройти термін придатності (Зображення томатного коктейлю Сергія Фрімена з Fotolia.com)

Висновок

Завжди дотримуйтесь терміну придатності, нанесеного на банку, а при зберіганні соку віддайте перевагу пластиковій або скляній тарі. Олово або металевий контейнер надає соку металевий смак, змінюючи його смак і аромат.