Зміст
- Просте морозиво без додавання яєць за допомогою машини для морозива
- Просте морозиво без додавання яєць без використання машини для морозива
- Морозиво з використанням замінників яйця
Французькі рецепти морозива включають яйця. Багато людей не хочуть їх у своєму раціоні. У деяких випадках для цієї їжі може використовуватися замінник; але якщо ви не хочете яєць або навіть замінник у вашому морозиві, зробіть це в стилі Філадельфії. Цей тип морозива вимагає тільки молока, вершків і цукру, і це легко зробити. Рецепти для простих морозива на базі яєць, з або без машини для морозива, і рецепти для замінників яйця - це сорти Філадельфії.
Просте морозиво без додавання яєць за допомогою машини для морозива
У великій мисці змішати два літри молока, пакетик з ванільною пудингом з миттєвим ванільним варенням, баночку згущеного молока і півсклянки цукру. Вилийте інгредієнти з чаші у виробник морозива. Налийте до двох літрів додаткового молока, щоб заповнити позначку місткості приладу. Дотримуйтесь інструкцій виробника, щоб заморозити морозиво.
Просте морозиво без додавання яєць без використання машини для морозива
Змішайте дві ліки молока, півсклянки цукру і дві склянки сметани у великій мисці. Бійте інгредієнти на високій швидкості, поки не почнуть формуватися вершини. Перенесіть суміш у більшу ємність, яка підходить до морозильника. Залийте в чашу ще дві склянки молока і половину чашки шоколадного сиропу, завжди перемішуючи при додаванні. Візьміть до морозильної камери на 30 хвилин. Вийміть з морозильника і змішайте морозиво з електричним міксером. Поверніть контейнер до морозильника і повторіть процес кожні 30 хвилин протягом трьох годин.
Морозиво з використанням замінників яйця
Замінники яєць вважаються більш здоровими, ніж свіжі яйця. Вони виготовляються тільки з яєчним білком, щоб уникнути високого холестерину і вмісту жиру жовтка. У цьому випадку вам знадобляться дві коробки замінників яйця. Змішайте цей інгредієнт з двома пакетами ванільного ароматизованого пудингу, двома чашками цукру і склянки молока. Перемішують протягом двох хвилин за допомогою електричного міксера. Додати столову ложку ванілі та помістити суміш на машину для морозива. Наповніть позначку пропускної здатності машини молоком. Дотримуйтесь інструкцій виробника, щоб закінчити рецепт.