Зміст
Вегани відчувають труднощі з отриманням вітаміну В12 у своєму раціоні, але яєчно-лакто-вегетаріанці споживають деякі речі, які вегани не можуть. Дефіцит вітаміну В12 може викликати запаморочення, головні болі та проблеми зі шлунком, тому овочі з цим вітаміном мають важливе значення. Любителі м'яса також повинні скористатися овочами з вітаміном В12, щоб поліпшити своє здоров'я. .
Маргарин
Приготуйте їжу з овочевим або соняшниковим маргарином, щоб приправити або запобігти прилипання в сковороду. Уникайте їх спалювання, оскільки маргарин не буде джерелом вітаміну В12, якщо він потемніє.
Соєве молоко
Прочитайте інгредієнти соєвого молока, щоб побачити, чи він збагачений вітаміном В12. Ця інформація повинна бути на столі на зворотному боці продукту або ви можете запитати офіціанта, якщо ваш соєвий напій містить вітамін В12.
Вегетаріанський гамбургер
Різні рослинні продукти, такі як заморожені бургери, збагачені вітаміном В12. Якщо ви не їсте м'яса, прийміть один з цих предметів принаймні раз на день.
Злаки
Перевірте інгредієнти у вашій каші, оскільки деякі, як овес та кукурудза, містять овочі.
Каштани та горіхи
Експеримент роблять сумішшю горіхів і горіхів. У багатьох з них є вітамін В12, наприклад, Пара і арахіс.
Авокадо
Гуакамоле виготовляється з авокадо, який містить вітамін В12. Деякі ресторани служать цілим авокадо. Ви можете вирізати їх і з'їсти їх «м'якоть» своїми зубами.