Як відкрити кондитерську

Автор: Clyde Lopez
Дата Створення: 18 Серпень 2021
Дата Оновлення: 21 Червень 2024
Anonim
Як відкрити власну кондитерську з нуля: солодкий бізнес самотужки | Рубрика
Відеоролик: Як відкрити власну кондитерську з нуля: солодкий бізнес самотужки | Рубрика

Зміст

Солодощі є одним з улюблених ласощів дітей і дорослих. Незважаючи на те, що цукерки наповнені цукром і не найсмачнішою їжею, це не заважає людям віддаватися. Якщо ви - шеф-кухар десерту, або просто хтось із пристрастю до солодощів, відкриваючи свій власний магазин цукерок, це відмінний спосіб вивчити свою творчість і заробити трохи грошей. Ви можете відкрити власний магазин цукерок менше ніж за $ 10,000.


Інструкції

Як відкрити кондитерську (зображення італійського цукерки від agno_agnus від Fotolia.com)
  1. Вирішіть, який тип цукерки ви хочете мати. Існує декілька видів цукерок, серед яких: магазин шоколаду або кондитерська всіх видів. Спеціальність шоколадного магазину, очевидно, шоколадний, в той час як кондитерська всіх видів має все і що завгодно. Все, що ви вирішите зробити, повністю залежить від вас.

  2. Знайдіть місце для відкриття магазину. Хоча ви можете розглянути питання про відкриття магазину цукерок з власного будинку, це набагато краще, щоб мати інше фізичне розташування. Ви можете перетворити це місце на свій виробничий сайт і зберігати або просто використовувати його як магазин і запустити повне виробництво в іншому місці. Спробуйте знайти область, у якій достатньо трафіку. Торгові центри є прекрасним місцем для відкриття магазину.


  3. Купити товари. Як тільки у вас є місце, прийшов час придбати всі запаси. Це включає в себе інгредієнти, необхідні для приготування цукерок, таких як каструлі, сковорідки, форми і пакувальні вироби. Цей етап буде одним з найдорожчих.

  4. Рекламуйте свій магазин. Для того, щоб генерувати бізнес, важливо рекламувати. Ідіть на вулиці з брошур і зразків і передати їх підприємствам або пішоходам. Важливо, щоб у вас були зразки цукерок, які дадуть вашим потенційним клієнтам уявлення про те, наскільки гарний ваш продукт.

  5. Створюйте подарункові ідеї. Свята і дні народження є важливими днями продажу цукерок. Створюйте кошики, призначені для конкретних свят, таких як День Святого Валентина або Великдень. Багато клієнтів купують кошики для близьких або інших підприємств.

  6. Створіть інтернет-магазин. Створіть веб-сайт, на якому показуються ваші цукерки разом із цінами. Ваші солодощі повинні виглядати якомога смачніше, тому використовуйте різні кути для ваших фотографій.


Як

  • Надайте своїм клієнтам чудове обслуговування клієнтів. Це змусить їх повернутися, і ви отримаєте деякі посилання в цьому процесі. Відмінним сервісом для споживача є різниця по відношенню до великих кондитерських магазинів.

Повідомлення

  • Не відкривайте свій магазин на місці без великого трафіку, це обмежить кількість клієнтів, які ви можете придбати.

Що вам потрібно

  • Гроші
  • Розташування
  • Постачання
  • Візитні картки
  • Веб-сайт
  • Упаковка