Зміст
- Плазматична мембрана
- Дифузія та осмос
- Ізотонічний розчин
- Гіпотонічний розчин
- Гіпертонічний розчин
- Клітини тварин проти рослинних клітин
І рослини, і тварини мають клітини, і одна з основних відмінностей між ними полягає в тому, що клітини рослин мають клітинні стінки. Це допомагає їм підтримувати свою форму, навіть якщо навколишнє середовище значно змінюється. Клітини тварин є більш гнучкими і, не маючи клітинної стінки, можуть негативніше реагувати на зміни в навколишньому середовищі, такі як концентрація розчину навколо них.
Плазматична мембрана
Усі клітини оточені плазматичною мембраною, яка являє собою подвійний шар фосфоліпідів, що регулює вхід і вихід матеріалів у клітину. У рослин клітинна стінка знаходиться збоку мембрани, що допомагає підтримувати її структуру. Мембрана клітини вважається вибірково проникною, оскільки вона дозволяє вільно проходити деяким речовинам, наприклад воді, але іншим, таким як іони та великі молекули, не.
Дифузія та осмос
Розчин містить розчинник, рідину, таку як вода та розчинена речовина, тверді речовини, розчинені у розчиннику. У розчині частинки у зоні високої концентрації природним чином мігрують у зону меншої концентрації. Це відоме як дифузія. Коли дифузія відбувається через селективно проникну мембрану, це називається осмосом. Це важливо для клітин, оскільки, якщо розчинена речовина не може пройти через мембрану, яка є селективною, вода буде вільно проходити, щоб збалансувати концентрацію.
Ізотонічний розчин
Якщо клітина знаходиться в розчині, який має таку ж концентрацію, що і її внутрішня частина, цей розчин є ізотонічним. Це ідеальна ситуація для клітини, коли потік води з клітини дорівнює потоку. Але клітини часто знаходять середовища, концентрації яких відрізняються від їх власних, наприклад, організми, що знаходяться в чистій воді (низька концентрація розчиненої речовини) або морській воді (висока концентрація розчиненої речовини).
Гіпотонічний розчин
Якщо розчин навколо клітини менш концентрований, ніж усередині неї, розчин є гіпотетичним. У гіпотонічному розчині вода перетікає з розчину в клітину через мембрану. Цей процес відбувається до тих пір, поки обидва розчини не мають однакову концентрацію, або клітина руйнується через внутрішній тиск, або її органели працюють на відкачку води.
Гіпертонічний розчин
Якщо клітина знаходиться у розчині, який має вищу концентрацію, ніж внутрішня, цей розчин є гіпертонічним. Коли це трапляється, вода надходить з клітини до розчину. Це відбувається до тих пір, поки концентрації не збалансуються, або клітина зневодниться і не загине, або органели не витратять енергію для накачування в неї води.
Клітини тварин проти рослинних клітин
Коли клітини тварин поміщають у гіпотонічні розчини, вони поглинатимуть воду через осмос. Якщо концентрація розчину, в якому вони знаходяться, досить низька, наприклад, дистильована вода, всмоктування призведе до набрякання клітин, поки вони не вибухнуть. Це, звичайно, є серйозним ризиком для клітин у гіпотонічних розчинах. Рослинні клітини не лопаються через жорстку клітинну стінку, яка їх утримує.