Зміст
Зануривши стару мідну монету в лимонний сік, вона виглядає по-новому. Сік видаляє шар оксиду міді. Додавання солі до соку очистить монету ще ефективніше. Цей експеримент - простий спосіб продемонструвати деякі основні наукові принципи щодо окислення та хімічних реакцій на дітей.
Як почистити монету
Помістіть монету в нереактивну чашку або чашу. Покрийте його приблизно 2 см лимонного соку (можна використовувати як свіжовичавлений, так і в пляшках). Зачекайте 5 хвилин, а потім вийміть монету з соку. Чим довше його занурюють у розчин, тим він буде чистішим. Очистіть його білим паперовим рушником. Будь-який шар бруду, який насправді є оксидом міді, вийде у вигляді помаранчевої плями на паперовому рушнику, залишивши монету чистою та блискучою.
Оксид міді
Хоча шар темної монети схожий на бруд, насправді це хімічна сполука, яка називається оксидом міді. Мідь на монетах реагує з киснем у повітрі, створюючи цю нову сполуку. Кількість оксиду міді в монетах залежить від того, як вони зберігаються, скільки їм років і скільки міді в їх складі. Монети, виготовлені між 1962 і 1982 роками, добре працюють для цього експерименту, оскільки вони містять 95% міді і циркулювали досить довго, щоб накопичити шар цієї сполуки.
Лимонна кислота
Розчин кислоти послаблює зв’язки, що утворюються між атомами міді та кисню, що утворюють оксид міді. Лимонна кислота, присутня в лимонному соку, є слабкою кислотою, яка розірве ці зв’язки. Експеримент можна повторити з іншими кислотами, наприклад оцтом. Фосфорна кислота, яка міститься в деяких безалкогольних напоях, також розчиняє оксид міді.
Додавання солі
Ефективність лимонного соку при розчиненні зв’язків можна покращити, додавши сіль. При додаванні до соку кухонної солі або хлориду натрію створюється хімічна реакція, яка збільшує кількість вільних іонів водню в розчині. Ця підвищена іонізація покращує силу кислоти, дозволяючи їй швидше та повністю видаляти оксид міді, ніж це могло б відбутися лише з лимонним соком.