Зміст
Коли настає осінь, помідори наповнюють зеленими помідорами. Однак, піддавшись сильним послідовним морозам, рослина загине, а зелені помідори загубиться. Щоб уникнути втрати помідорів, одним із способів їх дозрівання є занесення всередину будинку, але не на підвіконня, оскільки для цього їм не потрібно світло.
Крок 1
Збирайте зелені помідори цілими з рослини. Відбирайте лише здорові плоди, шукаючи дірки в слимаках та комах. Хоча немає необхідності мити плоди, якщо ви вирішите це зробити, добре просушіть їх.
Крок 2
Помістіть зелені помідори на тарілку або на піднос, відставляючи їх так, щоб вони не торкалися. На завершення накрийте їх одним шаром газетного або паперового рушника.
Крок 3
Помістіть посуд або піддон у темне місце, де температура становить близько 20 ° C, і дайте їм дозріти. Теплим, темним місцем може бути пральня без вікон, верх кухонних шаф, які не знаходяться близько до вікна або всередині комори.