Зміст
Ріпа - це коренеплоди, які часто використовуються в супах, бульйонах і святкових стравах. Хоча існує декілька способів їх приготування, простий і смачний спосіб - спекти їх в духовці; смажені ріпи - чудові супровідні при змішуванні з іншими корінням або подаються з індичкою або куркою. Щоб їх спекти, достатньо декількох простих інгредієнтів.
Інструкції
Смажені ріпи здорові і смачні (Jupiterimages / Goodshoot / Getty Images)-
Нагрійте духовку до 200ºC.
-
Вимийте ріпу за допомогою рослинної щітки, видаляючи будь-які забруднені бруди або інші сміття.
-
Вирізати кінці листя і коріння і очистити їх.
-
Розріжте ріпу на скибочки і помістіть їх у велику миску.
-
Додайте достатньо оливкової олії, щоб злегка накрити ріпу. Помістіть їх в один шар на аркуші для випікання.
-
Посипати ріпкою в оливковій олії з сіллю і перцем.
-
Поставте форму для випікання в розігріту духовку і запікайте 45 хвилин або до тих пір, поки вони не будуть ніжними.
Що вам потрібно
- Рослинна щітка
- Велика миска
- Оливкова олія
- Сіль і перець
- Лоток для випічки