Користь та шкода використання льону

Відеоролик: ВОТ,ЧТО БУДЕТ С ОРГАНИЗМОМ, ЕСЛИ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПИТЬ ЛОЖКУ ЛЬНЯНОГО МАСЛА

Зміст

Раки
Хвороба серця
Холестерин
Діабет
Менопауза та проблеми зі здоров’ям у жінок
Запалення
Запор
Інші проблеми із вживанням лляного насіння

Відомо, що насіння льону пропонують широкий спектр корисних властивостей для здоров’я, якщо їх споживати в цілому, перемеленому або у формі олії. Вони додаються до багатьох видів їжі, включаючи гарячі та холодні каші, заморожені продукти, хліб, печиво та закуски.

Насіння льону та олія є хорошим джерелом незамінних жирних кислот Омега-3 (AGE) і можуть допомогти зменшити ризики та наслідки серцевих захворювань, раку, інсульту, діабету та інших захворювань, але люди слід бути обережним при прийомі будь-яких харчових добавок або трав, що включають лляне насіння.

Раки

Лляне насіння може забезпечити захист від раку молочної залози, передміхурової залози, шкіри та товстої кишки, за словами Келлі Фіцпатрік, директора з питань охорони здоров'я та харчування Канади з льону.

Професор У. Ліліан Томпсон, всесвітньо відомий дослідник лляного насіння з Університету Торонто, каже, що льняні лігніни мають як фітоестрогенні (рослинні), так і антиоксидантні якості, що може перешкоджати росту та розповсюдженню пухлин, блоків гормонів і метаболізують ферменти, і забезпечують захист від чутливих до гормонів ракових захворювань.

На підставі досліджень, які вивчали вплив льняного насіння на дієту пацієнтів у постменопаузі з вперше діагностованим раком молочної залози, Томпсон заявив, що його споживання запобігає захворюванню.

Результати пілотного дослідження в Медичному центрі університету Дьюка на пацієнтах з дохірургічним раком передміхурової залози свідчать про те, що "дієта, доповнена обмеженням насіння льону та жиру, може вплинути на біологію раку передміхурової залози та пов’язані з цим біомаркери".

Хвороба серця

Одним з найкращих способів запобігти та лікувати хвороби серця та знизити артеріальний тиск - це дієта з низьким вмістом жиру, що складається з продуктів, багатих моно та поліненасиченими жирами, включаючи жирні кислоти Омега-3 з насіння льону.

Дослідники медичного центру Університету Меріленда знайшли докази того, що люди, які харчуються дієтою, багатою на незамінні жирні кислоти альфа-ліноленової кислоти (АЛК), такі як ті, що містяться в продуктах з льону, "рідше страждають від серцевого нападу зі смертельним наслідком". .

Холестерин

Щоденне вживання льняного насіння може допомогти підтримувати здоровий рівень холестерину. Франко-канадське дослідження жінок у менопаузі повідомило про зменшення «поганого холестерину» після того, як вони протягом року їли чотири столові ложки меленого насіння льону. Фіцпатрік пише: "гіпохолестеринемічний ефект лляного насіння є результатом синергетичної користі ALA омега-3, клітковини та лігніну".

Діабет

Попередні дослідження показують, що щоденний прийом лігніну з насіння льону може скромно покращити рівень цукру в крові у дорослих із діабетом типу 2. Однак, якщо вони приймають інсулін, вживання льону або альфа-ліноленової кислоти можна робити лише за умови нагляд лікаря або медичного працівника.

Якщо у вас діабет, поговоріть зі своїм лікарем перед його використанням, оскільки, хоча він може призвести до кращого контролю рівня цукру в крові, він також може збільшити ризик гіпоглікемічної реакції.

Менопауза та проблеми зі здоров’ям у жінок

Вчені клініки Mayo, які провели дослідження жінок у менопаузі, повідомили, що дві столові ложки меленого насіння льону, що приймаються двічі на день, зменшують припливи учасників на 50 відсотків.Інтенсивність припливів зменшилась на 57 відсотків, хоча дослідники Північноамериканського товариства менопаузи заявили, що невелике дослідження не доводить, що лляне насіння ефективно.

Дослідники з медичного центру дияконессів Бет Ізраїль попереджають, що "хоча лляне насіння часто виступає за лікування симптомів, пов'язаних з менопаузою, значне 12-місячне дослідження не змогло підтвердити, чи є воно більш корисним, ніж плацебо зародків пшениці. ".

Льняне насіння може змінити рівень гормонів та вплив оральних контрацептивів, тому використовуйте льняне насіння лише під контролем кваліфікованого медичного працівника.

Запалення

ВІК і лігніни в насінні льону можуть зменшити запалення при таких захворюваннях, як хвороба Паркінсона та астма, допомагаючи блокувати вивільнення деяких запальних агентів. Показано, що альфа-ліноленова кислота рослинного омега-3 зменшує запальні реакції у деяких людей. Крім того, дослідження на тваринах показали, що лігніни можуть знижувати рівень деяких запальних сполук.

Запор

Протягом історії лляне насіння використовувалося як проносне. Він багатий клітковиною і слизом, речовинами, які розширюються у воді, завдяки чому вони додають об’єм калу і змушують їх швидше рухатися в шлунково-кишковому тракті.

Якщо під час використання лляного насіння виникають негативні побічні ефекти, такі як діарея, гази та нудота, проконсультуйтеся з лікарем. Лляну олію не можна використовувати з іншими проносними та пом’якшувачами фекалій.