Як розрахувати об’єм яйця

Автор: Rachel Coleman
Дата Створення: 21 Січень 2021
Дата Оновлення: 18 Травень 2024
Anonim
Как пересчитать ингредиенты торта на форму другого диаметра. Таблица пересчета рецепта
Відеоролик: Как пересчитать ингредиенты торта на форму другого диаметра. Таблица пересчета рецепта

Зміст

Щільність курячого яйця дає важливу інформацію про його якість; чим свіжіше і здоровіше, тим воно щільніше. Щоб розрахувати щільність, потрібно знати вагу та об’єм. Існує простий спосіб визначити об’єм яйця, тобто вимірявши кількість води, яку воно витісняє. Якщо ви добре володієте математикою, ви також можете розрахувати обсяг, зробивши два простих вимірювання. Для математичного розрахунку зручно розглядати яйце, яке складається з двох перехрещених еліпсоїдів.

Метод водовідведення

Крок 1

Поставте повну склянку води до краю в чисту, порожню миску.

Крок 2

Яйце, обсяг якого ви хочете виміряти, киньте в чашку. Він потоне, і вода в склянці виллється в чашу.

Крок 3

Налийте воду з чаші в мірну склянку. Об’єм зібраної води дорівнює об’єму яйця.


Математичний розрахунок

Крок 1

Виміряйте лінійкою або штангенциркулем ширину яйця в найширшій точці, розділіть результат навпіл і класифікуйте це число як R. Це радіус малої осі обох еліпсоїдів, що утворюють яйце. За допомогою олівця позначте місце на яйці, де проводили вимірювання.

Крок 2

Виміряйте довжину яйця і поділіть на два, використовуючи позначку, яку ви зробили як точку поділу. Назвіть найдовшу довжину L і найкоротшу довжину S.

Крок 3

Розгляньте яйце як пару схрещених еліпсоїдів. Один еліпсоїд має промені R, R і L., а інший - промені R, R і S. Формула об’єму першого дорівнює 4/3піР.Р.L, але яйце містить лише половину цього еліпсоїда, тому розділіть його на два. Так само об'єм другої половини яйцеклітини становить 4/3піР.Р.S ділиться на два. Pi - константа, яка дорівнює приблизно 3,14.

Крок 4

Заповніть значення R, L і S у такій формулі для розрахунку обсягу яєць: 2/3піР.Р.(L + S). Отже, яйце шириною 2 см (Ш = 1 см) і довжиною 1 см і 1,5 см має об’єм 5,233 см³.