Зміст
Вони можуть виглядати як вечірки, але карамелізовані горіхи можна зробити вдома за кілька хвилин і, як доповнення, залиште вашу кухню з приємним ароматом. Вони карамелізуються, коли цукор плавиться, надаючи їм смачний і густий блиск. Купити горіхи, щоб зробити цей рецепт, додати його в салат, десерт або з'їсти його як смачну закуску.
Інструкції
Додати карамелізовані волоські горіхи в цукерки, такі як карамелізований попкорн, щоб зробити їх більш чіткими (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)-
У сковороду залити масло горіха або каноли і додати коричневий цукор. Змішайте два інгредієнти на середньому високій температурі протягом трьох хвилин, поки не досягне консистенції сиропу.
-
Залийте в суміш 1 склянку цілого або половину горіхів, перемішуючи шпателем, щоб покрити їх. Готуйте у сковороді протягом двох хвилин або до золотистого кольору.
-
Лінія випічки з пергаментним папером. Залийте волоські горіхи всередину, щоб охолонути протягом п'яти хвилин. Розкладайте їх в один шар, щоб вони не прилипали один до одного, коли вони охолоджуються.
-
Якщо ви хочете додати приправи, як кориця, сіль або перець у ваші горіхи, залийте їх ще теплими в миску. Додайте приправи і перемішайте.
Що вам потрібно
- 2 чайні ложки орехового або канолового масла
- Сковороди
- 4 ст.л. коричневого цукру
- Ложка
- 1 склянку цілих горіхів або вдвічі
- Шпатель
- Лоток для випічки
- Масло папір
- Чаша
- Спеції (необов'язково)