Зміст
Поєднання м’яса та сирів призводить до закусок, які можуть добре працювати в будь-якій ситуації. Незалежно від того, кидали ви на вечірку, спортивний захід чи просто шукали ситний перекус, відпочиваючи вдома, м’ясо та сир можуть бути ідеальним доповненням до будь-якої ситуації. Але знати, яке м’ясо та сири найкраще поєднувати разом, може бути трохи складно, тому дотримуйтесь деяких вказівок і отримуйте смачні та нескінченні можливості.
Mortadella bologna
Болонья, хоча і не є одним із найскладніших видів м’яса, може поєднуватися з хорошим швейцарським сиром, Монтерей Джеком або чеддером.
Шинка
Поєднуйте запечену шинку з чеддером, швейцарцем, моцарелою та сиром Монтерей Джек. Копчена шинка дуже хороша зі швейцарським сиром, цегляним типом, Мюнстером та Гаудою. Для бутерброда з шинкою та сиром вибирайте сир чеддер, швейцарський або сир Колбі.
Різні ковбаски та салямі
Братвурст найкраще подавати зі швейцарським сиром або колбі. Поєднуйте яловичу салямі з чеддером або цегляним сиром. Свинина салямі та сир чеддер, колбі або цегла стануть смачним поєднанням.
Смажена яловичина
Монтерей Джек і Ярлсберг - найкращі варіанти поєднання з ростбіфом.
Перу
Звичайна грудка індички смачніше, якщо поєднується з чеддером або швейцарським сиром, але копчена грудка також може поєднуватися з сирами Хаварті, Ярлсберг або Мюнстер.
Пастрамі
Поєднуйте пастрамі зі швейцарським сиром, проволоном або Monterey Jack.