Зміст
Варений арахіс традиційний для різних культур, його готують, просто готуючи сирі та очищені від горіхів волоські горіхи протягом декількох годин у солоній воді. В кінці процесу шкаралупа зволожується, арахіс набуває вишуканого земного смаку. Зазвичай їм подобається холодний напій на відкритому повітрі, де шкірки - які часто розбризкують солону рідину при відкритті - можна впустити на підлогу. Термін зберігання вареного арахісу короткий, триває лише кілька днів, перш ніж він почне псуватися. Однак, якщо їх правильно заморозити, вони можуть протриматися якомога довше, щоб протистояти їм.
Крок 1
Зварений арахіс висипте на друшляк, щоб стекла солона вода. Акуратно струсіть, щоб видалити якомога більше надлишку розсолу.
Крок 2
Охолодити приготований арахіс до кімнатної температури.
Крок 3
Упакуйте приготований та охолоджений арахіс у герметичну та вологонепроникну тару для морозильних камер. Щільно закрийте кришку банки.
Крок 4
Зберігайте їх у морозильній камері при -18 ºC або нижче. При правильному зберіганні та заморожуванні арахіс можна зберігати нескінченно довго.