Зміст
Грецький йогурт має більш щільну текстуру, ніж традиційні йогурти. Видаляється сироватка, щоб її текстура була насиченішою. У Греції цей йогурт традиційно виготовляється з овечого або козячого молока, але його також можна виготовити з коров’ячим молоком. Грецький йогурт можна заморожувати так само, як традиційний йогурт. Під час заморожування організми залишаться в сплячому стані, але повернуться до норми, коли йогурт відтане.
Крок 1
Помістіть свій грецький йогурт у невелику ємність для використання у морозильній камері. Менші порції допоможуть розморозити, і ви зможете забрати лише потрібну суму, не витрачаючи решту.
Крок 2
Покладіть на контейнер кришку і залиште її на ніч у морозильній камері.
Крок 3
Дістаньте йогурт із морозильної камери, коли хочете його з’їсти. Ви можете їсти його замороженим, а можете дати йому розтанути в холодильнику.