Як побудувати кулер для ферментера

Автор: Robert Simon
Дата Створення: 21 Червень 2021
Дата Оновлення: 24 Листопад 2024
Anonim
Простая беседка в minecraft - Как построить - туториал
Відеоролик: Простая беседка в minecraft - Как построить - туториал

Зміст

Одна з проблем домашнього пивоваріння - як зберегти партію при правильній температурі під час пивоваріння. Опалення не є проблемою, якщо ви готуєте її вдома; Проблема полягає у збереженні холоду трави (пивоваріння). Хоча ферментація, безумовно, відбуватиметься при нормальних температурах навколишнього середовища, кінцевий результат, як правило, найкраще перевіряється, зберігаючи його між 10 ° C і 18 ° C, залежно від точного стилю приготування пива. Саморобний кулер для бродіння - це простий і недорогий спосіб досягти бажаного результату.


Інструкції

Домашнє пиво має кращий смак, якщо регулювати температуру під час бродіння (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)
  1. Позначте наступні прямокутні ділянки на ізоляційній дошці відповідно до розмірів, вказаних у списку: спереду, 71 см x 40 см; задній, 71 см x 40 см; вентилятор, 71 см x 40 см; дві сторони, кожна 73,5 см х 81 см; фон, 73,5 см, х 40 см і перегородка, 61 см х 7,5 см. Розріжте секції пилкою.

  2. Розріжте квадрат на 7,5 см х 7,5 см в двох кутах на одному кінці панелі "вентилятор". Приклейте вентилятор в одну з двох виїмок.

  3. Приклейте панель "дефлектор" між панелями "вентилятор" і "задній" так, щоб вони утворювали двотавр. "Перегородка" коротше, ніж панелі "вентилятор" і "назад", тому вирівнюйте їх так, щоб кінчик вентилятора і його протилежний виріз були включені. Згідно з планами сина ферментації Кен Шварца, це змусить повітря протікати між замороженими пляшками, щоб максимізувати ефект охолодження.


  4. Поставте нижню панель на підлогу. Приклейте двотавр до "нижньої" панелі так, щоб вентилятор знаходився зверху, а панель "назад" вирівнялася з кінцем "нижньої" панелі. Приклейте "бічні" панелі до "нижньої", "задньої" та "вентиляторної" панелей. Помістіть панелі "передня" і "верхня" в положення без клею і тимчасово утримуйте раму клейкою стрічкою, щоб вона зберегла свою форму, доки клей не приклеється.

  5. Просвердлите отвір у бічній частині коробки поблизу сусідньої вершини панелі "вентилятор" на протилежній стороні вентилятора. Витягніть дроти з джерела живлення через отвір.

  6. Підключіть негативний провід від джерела живлення до негативного висновку вентилятора. Підключіть позитивний провід до клеми "RH" на термостаті. Підключіть шматок дроту від клеми "G" на термостаті до позитивного висновку вентилятора.

  7. Приклейте термостат до панелі "вентилятор", розташованої навпроти вентилятора, у верхній частині камери (далека сторона перегородки).


  8. Наповніть глечики водою і помістіть їх у морозильну камеру. Коли ви готові використовувати кулер, помістіть дві заморожені банки в камеру перегородки; один на кожній стороні перегородки. Підключіть блок живлення до електричної розетки і встановіть термостат до бажаної температури. Змінюйте баночки кожні два-три дні з двома іншими у морозильній камері.

Як

  • Не приклеюйте верхню та передню панелі. Це двері доступу.

Що вам потрібно

  • Плани "Охолоджувача сина ферментації"
  • Лист 1,2 м на 2,4 м з полістиролової ізоляційної дошки товщиною 5 см
  • Лінійка
  • Площа
  • Постійний маркер
  • Серра
  • Будівельний клей
  • Скотч
  • 8-см вентилятор, 12-вольтовий
  • 12 Вольт
  • 18 провід
  • Свердла з датчиком 63 мм
  • Механічний термостат
  • Чотири пластикові баночки