Як перетворити паличку кориці на порошок кориці

Автор: Mike Robinson
Дата Створення: 8 Вересень 2021
Дата Оновлення: 6 Травень 2024
Anonim
Как измельчить корицу в палочках в домашних условиях?
Відеоролик: Как измельчить корицу в палочках в домашних условиях?

Зміст

Кориця - це спеція, яка зазвичай міститься у хлібобулочних виробах, пряних напоях та багатьох різноманітних пікантних стравах. Порошкову корицю можна посипати на тарілку і з’їсти, а палички кориці перед вживанням виймають з тарілки. Якщо ваш рецепт вимагає порошку кориці, і у вас він є лише у паличках, просто подрібніть його; паличка кориці вимірює приблизно 1/2 чайної ложки кориці.

Крок 1

Натріть паличку кориці на мікрорубанку (мікрорубанок - це дуже маленька і дрібна терка). Будьте обережні, щоб не порізати пальці під час використання. Деякі сорти кориці можуть бути важко натерти цим методом.

Крок 2

Розбийте паличку кориці на менші шматочки; 1,75 см - хороша довжина. Помістіть шматочки в кавомолку.


Крок 3

Подрібніть шматочки, поки вони не стануть дуже дрібним порошком. Відміряйте кількість кориці, необхідної для рецепта.

Крок 4

Помістіть зайвий порошок у герметичний пластиковий контейнер або пакет на блискавці. Це триватиме близько півроку.