Зміст
Кіноа - багате на білок насіння без глютену. Приготовлений, він має м’яку консистенцію і злегка мигдалевий смак. Ви можете використовувати його як здорову альтернативу рису у багатьох рецептах. Кіноа - універсальна їжа, яку можна їсти на сніданок, замінюючи овес, салати або як супровід до м’ясних або рибних страв. Якщо його приготувати в електричній рисоварці, він буде готовий до подачі за лічені хвилини.
Крок 1
Вимийте висушену лободу у воді, поки рідина не стече.
Крок 2
Додайте до горщика дві склянки води і чашку лободи. Складіть виміри для більшої кількості порцій; співвідношення завжди становить дві частини води до однієї з лободи.
Крок 3
Додайте спеції за смаком, такі як сіль, перець, кориця та сушені трави у воду з лободою і добре перемішайте.
Крок 4
Накрийте посуд і увімкніть прилад. Варіть 15-20 хвилин, або поки лобода не стане пухкою і м’якою.