Створіть листи для перенесення шоколаду з ацетатом

Автор: Vivian Patrick
Дата Створення: 7 Червень 2021
Дата Оновлення: 11 Травень 2024
Anonim
Чем заменить ацетатную пленку? 3 рубля вместо 500 рублей! Бордюрная лента для торта
Відеоролик: Чем заменить ацетатную пленку? 3 рубля вместо 500 рублей! Бордюрная лента для торта

Зміст

Листи для передачі працюють так само, як і тимчасові татуювання, що входять до складу іграшок та гумок для дітей. На переносних аркушах дизайн створюється на ацетатному листі або стрічці з використанням какао-масла або гідрованого рослинного масла, пофарбованого харчовими барвниками. Коли розплавлений шоколад розподіляється по конструкції і затвердіє, конструкція переноситься на поверхню шоколаду і ацетат може бути очищений. Для тих, хто має терпіння та трохи художньої майстерності, можна вручну виготовити спеціальні перекладні листи в ацетаті.

Крок 1

Виріжте ацетатний лист або відріжте ацетатний рулон до розміру, який ви хочете для форми. Я залишив його окремо, в межах досяжності вашої робочої зони.

Крок 2

Натріть або розсипте какао-масло в невеликі скляні миски, по одній для кожного кольору, який ви будете використовувати. Золотий, срібний, білий і червоний краще виділяються на тлі шоколадно-коричневого.


Крок 3

Помістіть миски з какао-маслом у неглибоку каструлю з гарячою водою. Періодично перемішуйте, коли вони плавляться, і будьте обережні, щоб краплі води не потрапили в какао-масло. Вода може «затвердіти» какао-масло, роблячи його твердим і зернистим.

Крок 4

Додайте пасту або харчовий барвник у чаші з какао-маслом у невеликих кількостях, поки не отримаєте бажаний відтінок. Не використовуйте рідкі харчові барвники, які також можуть затвердіти у какао-маслі.

Крок 5

Помістіть чаші з фарбованим какао-маслом на грілку в низькому режимі, щоб вони залишалися плавленими та придатними для використання. За допомогою пензлика намалюйте малюнок на ацетаті. Почніть з більш світлого кольору і перейдіть до більш темного. Пам’ятайте, ви створюєте дзеркальне відображення свого проекту, і воно буде перевернуто при перегляді шоколаду.

Крок 6

Відокремте ацетат, поки масло какао не охолоне і не визначиться. На цей момент лист передачі готовий до використання.