Як виростити крес-салат в домашніх умовах

Зміст

Інструкції
Як
Що вам потрібно

Кресс є членом сім'ї гірчиці, інші члени якої включають брокколі, капусту та капусту. Вважаючи, що вони прийшли зі Східного Середземномор'я та Малої Азії, крес-салат часто зустрічається в Північній Америці, Південній Америці та Європі. Ця водна багаторічна рослина використовується як гарнір і в салатах. Багатий лужними солями, вітамінами і мінералами. Ростуть вдома, якщо у вас є доступ до джерела проточною водою.

Інструкції

Рости крес-салат, щоб мати багато користі для здоров'я (Бренд X Pictures / Бренд X Pictures / Getty Images)

На деяких пластикових посудинах роблять невеликі отвори діаметром 2,5 мм. Кількість крес-салату буде залежати від кількості використаних горщиків.
Помістіть три або чотири насіння глибиною 2,5 см у кожну ємність. Наповніть контейнер водою і помістіть сіяний горщик всередину. Підтримуйте рівень води приблизно від 1 "до 1" нижче рівня землі. Помістіть контейнер у двір з непрямим сонячним світлом. Уникайте нанесення його при високих температурах. Зміна води щодня буде запобігати грибкові інфекції. Саджанці повинні з'явитися через сім-десять днів. Тримайте сіянці в контейнерах ще три тижні.
Перенесіть крес на постійне місце, бажано в потік, ставок з рециркуляційним насосом або дрібну річку. Пересадка розсади ранньою весною або осінню дасть їм час осісти, не постраждавши від сильної гарячої або холодної погоди. Викопайте кілька отворів на відстані 30 см, розташованих між ними, на мілководдях потоку або річки. Листя повинні плавати над водою.
Урожаю крес-салат в липні, якщо саджанці були висаджені в травні. Вирізати листя, що знаходяться над землею, переконайтеся, що залишили кореневі системи знову.

Як

Вирізати зрілі рослини крес-салату, які розвивалися до висоти 10 см, для вирощування нових листків.
Зрізати їх наприкінці весни, щоб знову зібрати урожай на початку осені.
Якщо вирощувати крес-салат у ставку з рециркуляційним насосом, видаляйте рослини зі здоровими кореневими системами і дайте їм плавати на поверхні води для розмноження.
Ті, хто не має доступу до потоку води або водойми, можуть купити пагони крес-салату з продуктового магазину і виростити їх у відро з водою. Щодня змінюйте воду, тому що крес-салат не процвітає в застійній воді.