Зміст
Мильничні каструлі мають пористу поверхню, яка вимагає затвердіння або приправи для створення неприлипаючої поверхні. Як тільки вилікується, не використовуйте мило для очищення каструлі; ви будете мити тільки зцілення, і вам доведеться повторити процес. Після приготування протерти каструлю гарячою водою і щіткою. Лікування покращується, коли ви використовуєте каструлю, подібно до того, як приправа сковороди чавуну поліпшується при використанні. Використовуйте ваш вилікувати каструлю з пісковиком на будь-якій печі, духовці або грилі або використовувати як замінник сковороди з чавуну.
Інструкції
-
Мийте посуд гарячою водою і дайте йому висохнути.
-
Натріть кухонне масло по всій поверхні каструлі з мильницею паперовим рушником. Дайте посуді висохнути при кімнатній температурі протягом 24 годин, щоб поглинути масло.
-
Наповніть каструлю водою і нагрійте на слабкому вогні. Збільште тепло до середовища через десять хвилин. Зачекайте ще десять хвилин, перш ніж підняти тепло до середньо-сильного тепла.
-
Доведіть воду до кипіння. Дайте воді кип'ятити 30 хвилин.
-
Налийте воду, висушіть каструлю і повторіть весь процес - змащення, сушіння, нагрівання та охолодження - для тривалого лікування.
Що вам потрібно
- Кухонний посуд
- Олія для приготування їжі
- Рушники паперові
- Вода