Зміст
Існує правильний спосіб розморожування креветок без шкоди для якості та смаку, а головне - захистити його від бактерій, які можуть завдати шкоди вашому здоров’ю. Неправильне розморожування зробить його м’яким, і це не буде здоровим.
Крок за кроком
Крок 1
Вийміть заморожену креветку з упаковки і покладіть всередину друшляка.
Крок 2
Накрийте ситечко алюмінієвою фольгою або поліетиленовою плівкою.
Крок 3
Помістіть ситечко над неглибокою каструлею, оскільки вода буде стікати разом з відтаванням креветок. Не рекомендується використовувати звичайну миску, оскільки креветки будуть контактувати з цією водою і можуть поглинати її, змінюючи якість та смак.
Крок 4
Залиште креветки в холодильнику на ніч або на 12 годин. В кінці дістаньте його, зніміть алюмінієву фольгу і промийте холодною водою протягом 10 секунд. Потім воно буде розморожене і готове до приготування або вживання.