Зміст
Квіти з глазурі - звичайна прикраса торта. Дізнайтеся, як вирізати троянди з глазурі, щоб створити красиво оформлений торт. Використовуйте королівську глазур або дуже тверду масляну глазур, щоб підтримувати троянди у формі. Попрактикуйтеся робити троянди кілька разів, щоб оволодіти цією майстерністю.
Крок 1
Використовуйте повний мішок для глазурі, щоб розмістити невелике коло глазурі на верхній частині нігтя для квітів. Покладіть на глазур невеликий квадрат пергаментного паперу.
Крок 2
Помістіть наконечник № 12 у кондитерський мішок. Сформуйте основу троянди, натискаючи на велику точку обмерзання в центрі судновласника. Почніть із зниження тиску на мішок і підняття його, щоб зробити центр менше. Припиніть стискати мішок і знову підтягніть його, щоб закінчити основу.
Крок 3
Змініть кінчик кондитерського мішка на кінчик пелюстки. Помістіть велику частину кінчика наполовину до основи троянди. Стисніть кондитерську сумку, повільно поверніть судновласника і посуньте сумку вгору. Потім посуньте його вниз, щоб сформувати центр троянди.
Крок 4
У центрі троянди зробіть 3 пелюстки троянд. Розмістіть наконечник у тому ж положенні. Стисніть мішок, а потім швидко посуньте кінчик вниз, щоб утворилася перша пелюстка. Зробіть ще два.
Крок 5
Сформуйте ще 4 або 5 пелюсток, щоб зробити центр троянди. Робіть їх так само, як і інших.
Крок 6
Створіть шість-сім більших пелюсток для зовнішньої сторони троянди. Сформуйте ці пелюстки, починаючи з нижньої частини основи троянди. Тримайте кінчик під кутом, щоб зробити пелюстки більше.
Крок 7
Висуньте пергаментний папір із судновласника. Дайте троянді висохнути, перш ніж виймати її з паперу і класти поверх макухи.