Зміст
Морква містить бета-каротин, який допомагає боротися з раком. Посадивши їх навесні або в середині літа, їх можна буде збирати до початку зими. Коріння моркви можна їсти в сирому або вареному вигляді. Бульба, як правило, оранжевого кольору, але існують також червоні, білі та жовті різновиди. Адекватний урожай моркви забезпечить вам насолоду свіжим овочем.
Крок 1
Збирайте моркву через 70 - 80 днів після її посадки. Відміряйте верхівки та зіберіть їх, коли вони будуть мати діаметр від 2 до 3 см. Менші сорти моркви, наприклад, міні-моркву, можна збирати, коли їх бадилля досягає від 1 см до 1,5 см у діаметрі.
Крок 2
Обережно схопіть верхівку моркви близько до землі. Витягніть його, щоб зняти з землі. Якщо вам складно, викопайте їх лопатою.
Крок 3
Збирайте моркву в сезон збору врожаю, який триває від трьох до чотирьох тижнів. Закрийте грунт соломою, щоб продовжити період збирання врожаю до кінця осені.
Крок 4
Обріжте верхнє листя, як тільки ви видалите моркву з землі. Вони вкрадуть поживні речовини у моркви.
Крок 5
Зібрану моркву упакуйте в холодильник у поліетиленові пакети.