Зміст
Трава пшениці - молода рослина сімейства пшениці, яка збирається на своєму харчовому бумі. Вплив цієї рослини не вивчений. Тим не менш, він вважається безпечним і харчовою добавкою для здорового харчування. Комерційно доступний як сік, порошок, чай або таблетка, пропонована доза залежить від обраної вами форми.
Сік пшениці забезпечує концентровані поживні речовини (Creatas / Creatas / Getty Images)
Переваги пшениці
Сік трави пшениці є зручним способом споживання деяких з п'яти або більше щоденних порцій фруктів або овочів, рекомендованих Американським раковим товариством. Він містить концентровані кількості амінокислот, кальцію, заліза, хлорофілу і вітамінів А, С і Е. Невелике дослідження, проведене в 2002 році, виявило, що пшениця є ефективним засобом для лікування виразкового коліту.
Сік трави пшениці
Свіжий сік пшеничного трави можна придбати в магазинах здорової їжі та в деяких магазинах соків. Запропонована добова порція соку з трави пшениці становить від 30 до 80 мл.
Таблетки і порошки
Таблетки і порошок є корисною альтернативою свіжому соку, тому що вони тривають довше. Запропонована доза таблеток змінюється і тому найкраще дотримуватися інструкцій виробника. Рекомендована порція порошку - від однієї до трьох ложок на день.
Чай трава пшеничний
Щоб приготувати порцію чаю з трави, розведіть одну столову ложку трав'яного порошку в склянці холодної води. Важливо, щоб вода була холодною для збереження поживних речовин.
Рецепти трави пшениці
На додаток до використання пшениці як харчової добавки, спробуйте використовувати її як інгредієнт в соусах, салатах та інших рецептах.