Зміст
Лимонна кислота є органічною кислотою, розчинною у воді. Він часто зустрічається в соках овочів і цитрусових, як лимон, і може бути використаний в газованих напоях як ароматизатор.
Лимонна кислота може бути дуже корисним речовиною для здоров'я (Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images)
Історія
Лимонну кислоту відкрив алхімік Джабір Ібн Гайян. Однак шведський хімік Карл Вільгельм Шеєле вперше виділив кислоту з лимонного соку в 1784 році.
Здоров'я нирок
За даними Європейської асоціації виробників лимонної кислоти, речовина виробляється в процесі ферментації з використанням природних і поновлюваних сировин, таких як меляса та інші вуглеводи. Це природний засіб, який допомагає ліквідувати камені в нирках, оскільки допомагає збалансувати кислоти, що містяться в сечі.
Здоров'я травлення
Лимонна кислота, знайдена в фруктах, як лимон, може допомогти в травленні. Коли ви хворі, пити лимонний сік або лимонад може допомогти контролювати кишечник і в деяких випадках допомагає запобігти запору.
Горіння
Лимонна кислота має деякі несприятливі наслідки для здоров'я, включаючи печіння. Люди, які страждають печією, часто не користуються цитрусовими соками або газованими напоями, що містять кислоту як ароматизатор.
Повідомлення
При контакті з очима лимонна кислота зазвичай викликає відчуття печіння. Висока концентрація лимонної кислоти в контакті з волоссям може відбілювати або пошкоджувати її.