Зміст
Арахісове масло і яблука - це дві продукти, які, здається, знаходять свій шлях до списків здорової їжі самостійно або як частина групи бобових і фруктів відповідно. Вони також поєднуються, щоб швидко перекусити.
Харчовий зміст
Арахісове масло, виготовлене виключно з арахісу, є джерелом білка, клітковини, марганцю, ніацину (вітаміну В3), фолієвої кислоти, вітаміну Е і ресвератролу, який є корисним антиоксидантом для захисту серця. Арахісове масло, приготоване з додатковими інгредієнтами, все ще має поживні речовини, але інші речовини, такі як цукор, займуть місце в ложці, яка може містити більше арахісу. Яблука містять клітковину, вітамін С, калій і флавоноїд кверцетин, що приносить серцево-судинні переваги. Частиною волокна яблука є пектин, той же речовина, що використовується для приготування желе.
Можливі комбінації
Комбінації, які ви можете зробити з арахісовим маслом і яблуками, включають в себе все: від занурення шматочків яблук до арахісового масла, заміни шматочків яблука желе в бутербродах, навіть за допомогою нарізаних яблук замість хліба з арахісовим маслом посередині. Комбінація забезпечує як солодкі, так і солоні аромати.
Великий сценарій
Яблука і арахісове масло є поширеною комбінацією, але їхня головна харчова перевага в якості закуски відбувається з суміші фруктів і білків, які вони утворюють. Це забезпечує більш поживні продукти, ніж порожні калорії з солодощів або безалкогольних напоїв. Додаткові варіації включають арахісове масло і банани, або шматочки яблук і сиру, хоча специфічні поживні речовини змінюються при зміні різних продуктів.
Натрій, цукор і жир
Рецепти арахісового масла відрізняються за маркою та методом; Домашнє арахісове масло може бути не чим іншим, як меленим арахісом у блендері. Інгредієнти купленого арахісового масла можуть варіюватися від арахісу і солі до включення цукру і жиру (можливо гідрованого). Якщо вам потрібно піклуватися про прийом натрію або жиру, або хочете уникнути додавання цукру і гідрованого жиру, перевірте етикетку на пляшці перед покупкою. Ідея, що це поживна закуска, може змусити вас з'їсти його частіше замість цукерок, тому ці додаткові інгредієнти можуть вплинути на ваше здоров'я.
Проблеми захворювання нирок
Національні інститути охорони здоров'я США зазначають, що для осіб з високим рівнем фосфору в крові, можливо, доведеться уникати арахісового масла; Інші форми нирок і захворювань травлення вимагають скорочення плодів і овочів. Це означає, що, незважаючи на вигляд арахісового масла і яблук, вони можуть бути серед їх заборонених продуктів. Якщо у вас є проблеми з травленням або ниркою, проконсультуйтеся зі своїм лікарем про можливість використання арахісового масла і яблука серед продуктів, які ви можете їсти.