Як гриль стейк в духовці

Відеоролик: Сунь мясо в духовку и наслаждайся!

Зміст

Інструкції
Що вам потрібно

На грилі стейк дозволяє створювати текстуру і аромат, схожий на м'ясо на грилі. Якщо обладнання для гриля недоступне, або якщо воно взимку, то для отримання схожих результатів користуйтеся плитою для гриля. На грилі стейк дозволяє готувати його ретельно, крім додавання різноманітності до вечері.

Інструкції

Грилі стейк, щоб отримати текстуру і смак смаженої яловичини (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

Зробити маринад або приправити стейк так, як ви віддаєте перевагу для гриля.
Розташуйте лоток на стійці так, щоб він знаходився на відстані від 10 до 12,5 см від нагрівача.
Нагрійте духовку, поставивши її на найвищу температуру.
Змастіть каструлю на грилі з маслом каноли. Ви можете використовувати рослинне масло, якщо хочете, але уникайте оливкової олії, оскільки вона починає палити дуже швидко.
Нагріти каструлю на плиті.
Носіть пару рукавичок.
Помістіть стейк на добре розігріту каструлю, а потім поставте на гриль.
Приготувати стейк протягом чотирьох хвилин.
Зніміть стейк з гриля.
Переверніть стейк шпателем.
Помістіть стейк на грилі ще чотири хвилини.
Вийміть стейк з духовки і подайте.