Зміст
При плануванні події наймання шведського столу полегшує вашу роботу. Ви просто повинні вирішити меню, не турбуючись про приготування їжі, упаковці або упаковці. Компанія подбає про все майже, але якщо місце вечірки далеко, може знадобитися транспортування їжі. Використовуйте правильне обладнання, щоб переконатися, що їжа залишається гарячою до готовності до обслуговування.
Інструкції
-
Попросіть "шведський стіл" упакувати страви. Більшість страв упаковані. Але якщо ви не впевнені, зателефонуйте в компанію за день або два до підтвердження.
-
Оберніть будь-яку харчову свердловину, яка не обгорнута кількома шарами пластикової плівки або фольги. Крім утримання в теплі, це запобігає будь-якому витоку у вашому автомобілі.
-
Зберігайте гарячі та холодні продукти окремо, щоб запобігти нагріванню або охолодженню іншої.
-
Упорядкуйте упаковані контейнери в ізольованому контейнері, наприклад, у великому пластиковому посуді або в упаковці з пінополістиролу.
-
Створіть тимчасовий контейнер для зберігання продуктів, якщо у вас немає теплової коробки. Вишикуйте велику коробку зі складеним банним рушником. Помістіть контейнери на рушник і покладіть більше рушників з боків і поверх горщиків. На додаток до збереження теплої їжі, вони запобігають ковзанню контейнерів і поглинання будь-якої рідини, що протікає. Закрийте коробку щільно.
Повідомлення
- Зберігайте продукти в теплі при температурі не менше 60 ° C, щоб підтримувати якість продукту.
Що вам потрібно
- Пластикова плівка
- Алюмінієва фольга
- Термокоробка
- Картонна коробка
- Рушники