Зміст
Прості перегонки води були відомі вавилонянам. Це адаптація гідрологічного циклу води: вона нагрівається сонцем і перетворюється на водяну пару, яка потім охолоджується, щоб знову конденсувати воду до рідкого стану.
Вода переганяється, коли вона може бути забруднена сіллю, мінералами або органічними забрудненнями. Ці забруднюючі речовини видаляються, коли вода випаровується, залишаючи конденсований пар як чисту питну воду.
Звичайна перегонка води
Найбільш поширеним способом дистиляції води є нагрівання посудини водою (водопровідною водою, морською водою тощо) вогнем або електричним елементом і конденсація водяної пари в охолоджувану конденсаційну котушку. Цей метод простий, але вимагає зовнішнього харчування або джерела палива.
Це один з найпоширеніших методів знесолення (виробництва питної води з морської води) і широко проводиться на Близькому Сході. Традиційна дистиляція є методом, що використовується для домашнього використання.
Опріснювальні установки для морської води для виробництва питної води (Зображення промислового НПЗ Чада МакДермотта від Fotolia.com)
Перегонка сонячної води
"Зелений" метод дистиляції води полягає в природному гідрологічному циклі і використовує сонячне світло як джерело тепла. Цей метод є економічним паливом, але виробляє невелику кількість дистильованої води і повністю залежить від сонячного світла і, в меншій мірі, від температури навколишнього середовища.
При сонячній дистиляції вода поміщається в чорний лоток (зазвичай металевий або пластиковий) під прозорою або куполоподібною панеллю, що робить ущільнення на лотку або зовнішній контейнер трохи більшим, ніж водяний лоток. Коли сонце зігріває воду, пара піднімається, щоб сформувати краплі на куполі. Крапельки з'єднуються разом, утворюючи великі, і котяться вздовж внутрішньої поверхні купола, поки вони не ковзають у внутрішню стінку дистилятора, збираючись у зовнішнє кільце, яке ізолюється від водяного лотка.
Сонячні дистилятори популярні на американському Південно-заході, де в більшості днів присутній сильний сонячний промінь. Вони завойовують популярність як інструмент виживання в країнах третього світу, де паливо коштує дорого, а варіантів обробки води мало.
Вакуумна дистиляція води
Вода кипить (випаровується) при 100 ° С на рівні моря. Якщо ви зменшите тиск повітря, воно закипить при більш низькій температурі. Наприклад, якщо тиск в посудині зменшується до 25 мм рт.ст. шляхом нанесення вакууму, вода кип'ятиться приблизно при 25 ° С.
Вакуумна дистиляція є більш енергоефективною, ніж звичайна дистиляція, але вимагає спеціального обладнання і вигідно лише в партіях, а не як безперервний процес, як у звичайній і сонячній дистиляції. Враховуючи вартість обладнання, це не комерційно життєздатна техніка.
