Чи можна заморозити американську пасту?

Зміст

• Заморожування
• Краплі вологи
• Заморожені торти
• Білі американські макарони
• Рекомендації щодо зберігання

Весільні торти, ювілей та інші особливі випадки можуть виглядати як твори мистецтва, покриті американською пастою. Цю кришку тонко розкривають рулоном і потім поміщають на корж. Його слід зберігати обережно і заморожувати тільки тоді, коли це абсолютно необхідно.

Чи може американська паста бути заморожена? (Мартін Пул / Digital Vision / Getty Images)

Заморожування

Американську пасту можна заморозити тільки тоді, коли вона вже знаходиться на торті. Її ніколи не слід заморожувати перед використанням.

Американську пасту не слід заморожувати перед нанесенням на торт. (kizilkayaphotos / iStock / Getty Images)

Краплі вологи

Розморожування може генерувати краплі вологи на поверхні американської пасти. Торти, покриті цим видом глазуру, завжди слід розморожувати в прохолодному, прохолодному середовищі або в картонній коробці, оскільки повільне відтавання запобігає утворенню крапель.

Розморожування торта, покритого американською пастою, повільно запобігає утворенню крапель вологи (Jupiterimages / Polka Dot / Getty Images)

Заморожені торти

Залишки, покриті американськими стразами, наприклад, шлюбні, можуть бути заморожені до року. Однак, не рекомендується заморожувати весь торт протягом більше кількох днів.

Торти, покриті американською пастою, такі як весільні затяжки, можуть бути заморожені до одного року (Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Білі американські макарони

Крапельки вологи, викликані процесом відтавання, менш помітні на білій американській целюлозі. Але завжди є деяка утворення вологи.

Рекомендації щодо зберігання

Невикористану американську пасту не можна заморожувати, але її можна зберігати в холодильнику до двох тижнів.

Невикористані американські кондитерські вироби не можуть бути заморожені, але можуть зберігатися в холодильнику до двох тижнів. (BananaStock / BananaStock / Getty Images)