Зміст
Картопля здоровий і є основним інгредієнтом, який використовується в багатьох рецептах. Очищення картоплі за день перед приготуванням може скоротити час приготування на пізніше. Після декількох простих кроків безпеки їжі картопля буде свіжою і чистою.
Прання
Миття картоплі перед початком очищення зменшує потенційний шар мікробів.
Пілінг
Коли ви очищуєте картоплю, помістіть їх у миску з холодною водою і трохи солі. Це уповільнить процес затемнення, що відбувається, коли картопля очищується.
Промийте
Після того, як всі картопля очищені і поміщені в солону воду, полоскання їх знову зменшить ще один шар потенційних мікробів, оскільки ви обробили їх, щоб очистити їх.
Занурення
Покласти полоскану картоплю в нову миску холодною водою і сіллю продовжуватиме перешкоджати процесу затемнення.
Охолодження
Очищену картоплю слід охолоджувати у воді. Це збереже їх міцними, свіжими і безпечними для споживання.