Як зробити горшковину з сухофруктів

Зміст

Як сушити фруктові скибочки
Як сушити плоди пілінгу
Додати заморожені сухофрукти
Посипати приправами в суміші
Додають суміш попурі

Хоча квітковий горщик pourri ароматний, сухофрукти видають аромат, який наповнює будинок свіжим і яскравим ароматом. Сушіння фруктів легко і є частиною задоволення від того, щоб домовитися про вибір улюблених фруктів. Він ідеально підходить для кухонь і їдалень, а також може бути вітальним подарунком від господині.

Сушені фруктові попурі опускають будинок у смачний аромат (Джонатан Фонг)

Як сушити фруктові скибочки

Процес сушіння плодів простий і швидкий. Цитрусові, як апельсини, лимони і лайми, ідеально підходять для попурі, тому що вони зберігають форму і колір при висиханні.

1. Нарізати цитрусові на шматочки товщиною 5 мм.

2. Покладіть скибочки на металеву решітку.

3. Нагрійте їх у духовці при температурі 90º С протягом двох годин, повертаючи їх кожні півгодини. Залиште дверцята духовки відкритими так, щоб волога могла вийти.

4. Якщо плоди не повністю висихають через дві години, продовжують нагрівати їх ще 30 хвилин, перевіряючи під час процесу, щоб вони не горіли.

Примітка: Уникайте сушіння фруктів, таких як персики і абрикоси, які є занадто вологими і, як правило, злипаються при зневодненні.

Сушіть шматочки фруктів у теплій духовці (Джонатан Фонг)

Як сушити плоди пілінгу

Пілінг цитрусових та інших фруктів додають текстурі до суміші. Вони порівнянні з паличками та іншими ботанічними елементами, які доповнюють квіткові попурі.

1. Очистити плоди гострим ножем або великим овочевим приладдям.Зберігайте снаряди в довгих смугах, якщо ви можете очистити їх цілими; коли вони сухі, утворюють спіралі.

2. Покладіть пілінг фруктів у підкладку з паперовою оболонкою і нагрійте їх в духовці при температурі 90ºC протягом двох годин, повертаючи їх кожні півгодини.

3. Якщо плід досі має прикріплені до нього листя, додайте ці листи до лотка, щоб висушити.

Зберігайте фруктовий пілінг для сушіння (Джонатан Фонг)

Додати заморожені сухофрукти

Заморожені сушені фрукти можна знайти в продуктових магазинах і не мати вологи всередині них, тому вони працюють дуже добре в попурі. Сушені червоні фрукти забезпечують крапку кольору, а сушена суниця виглядає як пелюстки троянд.

Заморожені сушені фрукти кольорові попурі (Джонатан Фонг)

Посипати приправами в суміші

Виберіть спеції, які доповнюють фрукти в попурі.

Палички кориці та цілі гвоздики служать як ботанічними елементами, так і як генератори аромату.
Спробуйте використовувати трави, такі як розмарин і чебрець, які додають більше смаку фруктам з більш солодким смаком.
Покладіть шар порошку кориці по всій суміші, щоб надати їй смачний аромат.
Також можна додати ефірні масла з фруктових екстрактів, таких як вапняне масло, щоб підкреслити аромат.

Кориця і гвоздика додають смачний аромат (Джонатан Фонг)

Додають суміш попурі

Після того як ви зібрали всі основні інгредієнти, покладіть їх у пластикові пакети, які можна запечатати.

Додайте приправи, включаючи ефірні масла або кріплення.
Струсіть мішок, щоб рівномірно розподілити ароматичні матеріали.
Дайте суміші залишитися на мішку на одну ніч, щоб підкреслити духи. На відміну від квіткових попурі, сухофрукти зазвичай мають сліди вологи, тому не рекомендується тривалий час зберігати його в закритому мішку.
Для отримання додаткових порад про те, як зробити свій власний попурі, перевірте цей основний рецепт попурі.