Як підготувати подвійний

Відеоролик: Как правильно работать с силиконом? Делаем аккуратный шов! Распространенные ошибки!

Зміст

Інструкції
Як
Що вам потрібно

Dobradinha - назва рецепта, зробленого зі шлунка тварин, як бики і кози, розрізані на дрібні шматочки і супроводжені приправами і білою квасолею. Це звучить дивно, чи не так? Але ця страва дуже споживається і любиться в Бразилії. Винайдене в Португалії блюдо відоме як модний кишник Порто, регіон, де він був створений. Він прибув до Бразилії під час колонії і був пристосований до національної кухні, ставши настільки сумнозвісною подвійною. Хоча багато людей прикривають свій ніс і повертають обличчя до цього рецепту, у нього є безумовні шанувальники. Дізнатися, як правильно зробити подвійну білу квасолю, дізнайтеся і здивуйтеся цим смачним!

Інструкції

Подвійна біла квасоля може виглядати дивно, але вона смачна (Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images)

Почніть з видалення всього жиру з жування. Розріжте його на дрібні шматочки або смужки. Відварити їх на сковороді з достатньою кількістю води, щоб покрити всі шматочки. Також покласти сік з 2 лимонів - після їх стиснення, також покласти цілі лимони. Після 5 хвилин кип'ятіння повторіть процес: злийте бучо, поміняйте воду, стисніть ще два лимони і поставте подвійну до кипіння. Це видалить весь аромат з плоті.
У відкритій скороварці підсмажити цибулю і додати помідори. Смажити їх, поки вони не в'януть і не втратять води. Додайте подвійну і білу квасолі, приправте сіллю і перцем. Викласти екстракт томата і достатню кількість води, щоб покрити всі інгредієнти. Накрийте скороварку і після звукового сигналу опустите тепло. Тримайте каструлю на слабкому вогні ще годину і 15 хвилин.
У окремій сковороді обсмажте калабну ковбасу дротом з олії.Після встановлення тиску почекайте, поки каструля охолоне, і відкрийте її. Додати калабрійський і зелений аромат. Змішайте все. Там! Двомісний номер готовий до обслуговування.