Як приготувати лазанью в одноразовій формі з фольги

Автор: Peter Berry
Дата Створення: 13 Серпень 2021
Дата Оновлення: 16 Листопад 2024
Anonim
Форма Для Выпечки #ГотовимВместе
Відеоролик: Форма Для Выпечки #ГотовимВместе

Зміст

Лазанья є популярним вибором для того, щоб взяти на себе подію, де кожна людина повинна взяти тарілку, коли готує їжу для хворого друга або просто змусити заморозити заздалегідь. Використання одноразової форми алюмінію робить це завдання ще простішим. Просто випікайте лазанью і викидайте форму, коли готова. Після цього не потрібно прибирати, і вам не потрібно пам'ятати про те, щоб взяти форму додому. Цей рецепт дає 12 порцій.


Інструкції

Лазанья - улюблене блюдо в усьому світі. (Ройс ДеГрі / Getty Images Entertainment / Getty Images)
  1. Підігрійте духовку до 190 ° C, якщо ви подасте лазаню в ту ж ніч. Якщо ви готуєтеся до заморожування, вирівняйте одноразову форму з фольгою. Використовуйте аркуші фольги, які достатньо великі, щоб вирівняти внутрішню частину форми і мати кілька дюймів більше. Ця частина може бути складена над лазанью пізніше. Змастіть фольгу або фольгу маслом, маслом або маргарином. Помістіть форму на аркуші для випікання для додаткової підтримки під час руху в піч або морозильник.

  2. На дно форми розкладіть дві чашки соусу зі спагетті. Розташуйте шматочки лазаньї на соусі. На макаронних виробах розкладіть рикотту, дві чашки muzzarela, сир пармезан і дві чашки соусу з спагетті. Організуйте залишилися листя на сирах. Решту соусу розкладіть над пастою. Накрийте форму фольгою.


  3. Сьогодні випікайте лазанью. Обережно перенесіть аркуш і фольгу в піч. Випікати лазанью протягом години і 30 хвилин або до тих пір, поки паста не буде ніжною. Відкрийте форму і негайно накрийте гарячу лазанью рештою сиру muzzarella. Дайте їй охолонути протягом десяти хвилин перед різанням.

  4. Готуйте сиру лазанью. Складіть фольгу, що нависає над краєм форми, над лазанью. Покрийте верхню частину одноразової форми фольгою і ретельно запечатуйте. Напишіть "лазанья" і дату на верхній частині паперу. Помістіть форму для випічки і форму у нічний час морозильника. На наступний ранок можна видалити нижній лист з одноразової форми.

  5. Готуйте заморожену лазанью. Поставте одноразову форму на лист для додаткової підтримки і помістіть в холодильник на ніч, щоб розморозити. Під час випікання розігрійте духовку до 190 ° C. Поставте форму для випікання і форму для одноразового використання в духовку і запікайте 1 годину і 30 хвилин або до тих пір, поки паста не стане м'якою. Видаліть всю фольгу і негайно накрийте лазанью двома чашками сиру muçarela. Дайте їй охолонути протягом десяти хвилин перед різанням.


Як

  • Налаштуйте рецепт при додаванні приготовленого і дренованого яловичого фаршу, подрібненої курки або подрібненого зеленого і червоного перцю, а також цукіні.
  • Заморозити лазанью до місяця.
  • Покладіть дві чашки сиру muzzarella в мішок, щоб заморозити і стрічку з верхньої частини форми з лазаньї. Це дозволить сиру бути доступним, коли ви готові спекти лазанью.

Повідомлення

  • Ніколи не випікати в одноразовій формі з фольги, не поклавши її на аркуш, щоб надати йому додаткову підтримку.

Що вам потрібно

  • Пляшка томатного соусу 1,7 кг
  • 12 аркушів миттєвої лазаньї
  • 900 г сиру рикотта
  • 450 г тертого сиру
  • 1/2 склянки натертого сиру пармезан
  • Лоток для випічки
  • Одноразова форма міцного алюмінію розміром 33 см на 23 см
  • Масло, маргарин або спреди
  • Важка алюмінієва фольга
  • Постійний маркер