Зміст
Чотири основні групи продуктів харчування походять з харчової піраміди, створеної Міністерством сільського господарства США. Існує п'ять основних груп харчових продуктів, які складаються з зернових, молочних продуктів, м'яса, фруктів і овочів (останні часто об'єднуються в одне). Існує підгрупа під назвою "інша", яка складається з жирів і цукрів. Продовольча піраміда обговорює, скільки з кожної їжі потрібно споживати для здорового харчування.
Історія
Перша харчова піраміда була створена в кінці 1970-х років, щоб допомогти сім'ям з плануванням їжі та адекватною їжею. З того першого продовольчого довідника, він був реструктуризований в 2005 році, щоб відобразити оновлені знання про харчування та здорові харчові звички.
Їжа
Ви повинні споживати 170 грамів зерна щодня. До цієї групи відносяться хліб, злаки, рис, макарони, печиво та тістечка. Переважно, ви повинні споживати щонайменше половину грамів, або через цільну пшеницю або цільні зерна.
Молочні продукти
Для здорового харчування рекомендується з'їдати три чашки знежирених молочних продуктів. Молочні продукти включають молоко, йогурт і сир.
М'ясо
Здорова дієта складається з 155 г пісного білка на добу. М'ясна категорія містить яловичину, курятину, свинину, рибу, яйця та горіхи.
Фрукти
Дві чашки фруктів на день - це рекомендована добова норма, або свіжа, зневоднена або консервована. Хоча фруктовий сік все ще є частиною цієї категорії, він не гарантує користь для здоров'я, еквівалентну споживанню свіжих фруктів.
Овочі
Ви повинні споживати 2 1/2 склянки овочів на день. Зелені листові овочі, такі як шпинат, капуста, брокколі та деякі салати, забезпечують найкращі поживні речовини. Горох і боби також вважаються бобовими.